Я влюбилась в этот рецепт! ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК за 15 минут!

Подписаться 1,6 млн

Просмотров 219 тыс.

50% 1

ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК
Размер противеня 28 на 38 см
Вес торта на выходе 1,35кг
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Сливочное масло 90 гр
Сахар 70 гр (3,5 ст.л без горки)
Мед 100 гр
Соль 1 щепотка
Сода 0,5 ч.л
Яйца 2 шт
Мука пшеничная 140 гр (7 ст.л без горки)
ДЛЯ КРЕМА:
Сметана жирная (у меня 30%) 320 гр
Крем-сыр 400 гр
Сахарная пудра 60 гр (3 ст.л без горки)
Ванильный ароматизатор 5-7 капель, или ванильный сахар 10 гр
ЗАПЕКАТЬ КОРЖ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 170 ГРАДУСОВ 15 МИНУТ
РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ. БЕЗ КОНВЕКЦИИ.

Опубликовано:

19 июл 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 178

@user-eu5pt1wm6k 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт! И корж, и крем наверняка суперские.Надо попробовать испечь. Но, на мой вкус, гораздо ленивее разрезать корж на 4 части и промазать, положив друг на друга.

@user-xy9pq8uz2r 10 месяцев назад

Молодец девочка рецепты суперские. Дай бог здоровья и всех благ.

@user-kw9oz8pl3v 10 месяцев назад

Уже испекла, поставила пропитаться в холодильник. Все действительно очень просто и быстро. Спасибо за рецепт

@user-eu2if5rc9o 10 месяцев назад

Я уже пекла по такому рецепту, очень вкусно получается, спасибо

@user-wu4zs1bs9o 10 месяцев назад

Обязательно попробую испечь. Спасибо за то, что посчитали всё в ложках, и за то, что посоветовали чем можно заменить продукты

@reginasulce4410 10 месяцев назад

Спасибо, великолепный рецепт!

@user-vx5ri9bp5q 8 месяцев назад

Как приятно ,когда говорят дозировки ингредиентов не только в граммах,но и в ложках.

@olgalazgalina1966 10 месяцев назад

Благодарю,рецепт🔥🔥🔥

@olgaemiliyanova5656 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт! Супер!

@user-ol4zk4gb1e 10 месяцев назад

Супер рецепт! Спасибо Вам!😊

@user-vb1oj4yv5o 10 месяцев назад

Какая же вы умничка. Супер.Все просто, доступно и вкусно.

@user-pt9jv4zy9h 10 месяцев назад

Добрый день.Спасибо большое за оригинальный торт.Очень понравился.

@Inna1975. 10 месяцев назад

Супер, отличный рецептик🤗🤗🤗спасибо❤❤❤

@user-ps5bf3jx5s 10 месяцев назад

Спасибо большое за ваши рецепты, буду пробовать

@Max-et1sh 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт обязательно приготовлю

@vkusnierecepti87 10 месяцев назад

Очень аппетитно и красиво 😋😋😋👍👍

@user-wh4mg3br2c 10 месяцев назад

Дякую,Наталочко!Миру та добра Вам!🥰💐👏🙏

@user-fs1wh5nk5v 2 месяца назад

Торт бомба очень вкусный ,спасибо большое за рецепт

@RitaTolyatti 10 месяцев назад

Спасибо за рецепты; обязательно попробуем приготовить 😝😝😝🥰

@user-pl1bj2gk9o 10 месяцев назад

Очень понравилось, попробую сделать

@user-we9xw4bo3p 10 месяцев назад

Очень красиво!!!🎉

@user-pb9of8yi4e 10 месяцев назад

Добрый день Наталья!Очень интересненько!У меня есть рецепт медовых пряников,лепить их надо мелко мелко.я думала тоже обмакивать их и собрать как тортик. А ваша подача интересная и без особой волокиты,супер.

@user-ql1os3eo4y 7 месяцев назад

Умница,успехов тебе!

@user-fu4sl3wp7d 6 месяцев назад

Красотища,наверно и вкуснотища.Надо сделать,спасибо за рецепт.

@user-ct1rw9hr4i 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт ❤

@lia_74 10 месяцев назад

Благодарю Вас ♥️

@user-en8jz1to4e 8 месяцев назад

Спасибо за рецепт!

@RubyCake 8 месяцев назад

Wow amazing looks too nice

@user-ee8dg7gv1u 10 месяцев назад

Восхищаюсь вами!!! И смотреть, и слушать очень приятно.Вы очень добрый и позитивный человек!!! Вашей искренности нет предела, и фантазии тоже!!! Благодарю вас за ваши рецппты!!! Все очень понятно и доступно. Удачи и здоровья вам!!! 👍👍👍❤️🙏

@user-io4cz5ql5m 10 месяцев назад

Спасибо большое за рецепт медовика желаю вам здоровья крепкого и всего самого наилучшего! ❤буду готовить!!

@user-vj4jy1gs6r 9 месяцев назад

Дякую за рецепт і усі секретики приготування. Готувала за вашим відео паску і цей тортик, то усе вийшло смачним👍

@user-pp5lt9qf4n 10 месяцев назад

Спасибо большое. И голос приятный и рассказ отменный, все супер. Торт великолепный. И доступен всем. Здоровья и благоденствия вам и процветания вашему каналу. Большой привет из солнечной Адыгеи.

@user-ul6kc4xq5m 10 месяцев назад

Умница нет лишней болтовни все доступно здоровья тебе хозяюшка❤

@user-fj3dc5up9y 10 месяцев назад

Всё видио ,это лишняя болтовня,смотрела без звука,тоже всё понятно,но вот эту её бесконечную болтовню слушать не возможно!

@user-ul6kc4xq5m 10 месяцев назад

@@user-fj3dc5up9y нет у неё лишнейиболтавни и вообще не нравиться не смотрите

@user-fj3dc5up9y 10 месяцев назад

@@user-ul6kc4xq5m как раз нравится и рецепты очень хорошие,но подача никакая!!!!

@user-ul6kc4xq5m 10 месяцев назад

А я о чем и не грубите вы не знаете с кем общаетесь я не для вас писала а для хозяюшки

@user-sx9qm1jf6v 10 месяцев назад

Спасибо большое 👍👍👌

@user-gw5rx6vp9u 8 месяцев назад

Спасибо! Интересный рецептик. Я ещё так корж делала рулетик, как у вас из заворного теста! ❤

@user-oc5ho4hx8d 10 месяцев назад

Молодец, хозяюшка!!

@user-ue4qd7eq8c 10 месяцев назад

Вы волшебница

@LishaTodayRecipes 10 месяцев назад

❤💙Very delicious cake recipe, it looks so yummy, I must try it soon, thank you for this awesome💚❤💙💙💜

@taniadezhits953 10 месяцев назад

Какие доступные рецепты.Самое важное,что вы обьясняете,чем можно заменить ,тот или иной ингридиент,если нет под рукой нужногопродукта❤,Супер,здоровья Вам и вдохновения😊,,,

@user-ct5md2km1n 10 месяцев назад

Вкусно, спасибо. 😊😊😊😊

@elenanikitina8707 10 месяцев назад

Замечательный рецепт, я делаю тортик похожий и всем он очень нравится, тесто делю на 2 части и готовый корж делю пополам, итого 4 коржа, пропитываю 500 гр сметаны и сахар по вкусу, без творожного сыра

@user-bn8db1dw6b 8 месяцев назад

@user-cr6bo4rd3b 10 месяцев назад

Спасибо за рецепт!!!!! 🌍💞💞💞💞💝💌

@user-ko6kz7xl8t 10 месяцев назад

Обожаю медовики, а тут такой простой рецепт,спасибо, пошла готовить)

@user-ps1pp7wk6d 10 месяцев назад

❤

@user-yk1hs8oy2s 10 месяцев назад

Надо будет сделать.

@user-mt1dw9lv6n 10 месяцев назад

Попробую это тесто вылить в форму, после выпекания постараюсь умудриться разрезать на три коржа и остальное всё по рецепту, спасибо

@user-vr7pn9cs8r 10 месяцев назад

Я очень рад за вас!

@user-gm8it5xw9x 8 месяцев назад

Супер👌👌👌😋😋спасибоооооо

@user-pr4qm7kp9s 10 месяцев назад

Спасибо Вам огромнейшее за такие простые и вкусные рецепты! Вы просто умничка! А у Вас есть рецепт торта Черепашка? Очень бы хотелось его приготовить по Вашему рецепту. Я уверена, что торт получился бы просто потрясающий! У Вас только так получается 😊

@valentinavasilatii605 8 месяцев назад

Замечательно!!!!!!🔥🔥🔥🔥

@user-ht9mz1ss2n 10 месяцев назад

Как можно влюбиться в рецепт??? Можно полюбить блюдо,изготовленное по этому рецепту!!!

@user-mi1tu7nv5z 10 месяцев назад

Спасибо, за еще один рецепт ,, ленивого" медовика!😂👍💋🥰

@user-ez7hq6kk3w 10 месяцев назад

Возьму на заметку🎉

@user-wy8mi4om2t 10 месяцев назад

Супер🎉

@user-cg6rf2dc9d 8 месяцев назад

Цікавий і не такий звичний медовик який всі пропонують😊Я б назвала його"Медова Мозаїка"Гарний і оригінальний в розрізі..і без клопоту.Дякую😋👌👍

@user-cy6mv8nq9i 10 месяцев назад

Спасибо делаю такой торт теперь всегда. Очень вкусно и без заморочек. ❤🎉

@user-eh2lv8gf2s 10 месяцев назад

❤❤❤🎉🎉🎉. Дякую!!!!

@valyavalya1789 9 месяцев назад

Спасибо

@user-ew3ke6ph2x 10 месяцев назад

Умничка)))

@gull9877 10 месяцев назад

❤ spasibo 🙏

@elenamoelo4191 10 месяцев назад

Есть ли разница во вкусе и текстуре между классическими коржами и такими кубиками? Я пеку так же на противне и режу на несколько коржей квадратов, получается квадратный торт.

@user-ls1un8vh1r 10 месяцев назад

Умничка

@user-vc5wj1kn4u 10 месяцев назад

Рецепт хороший, бисквит мне нравится, крем сделать можно другой. Ленивым этот медовик стал бы, если сделать его из готового чего то медового. А так- что вы резали его, что коржами собрали, разницы не вижу.

@user-qi3do4yr8f 7 месяцев назад

Надо попробовать 😋 Но скорее всего я просто кусочки смешаю с кремом и выложу в кольцо.А крем, сметаны с сахаром я думаю будет достаточно. В общем есть идея, а там куда фантазия завернет. Спасибо за идею👋👍

@user-ud3ik6hf2x 10 месяцев назад

Попробую сделать. Крем будет сливки плюс сыр

@user-lm3nj9dw7g 10 месяцев назад

Гораздо проще разрезать на 4части корж и послойно промазать кремом, и не заморачиваться кусочками.

@KitamuraSakurazava 10 месяцев назад

У кусочков больше площадь соприкосновения с кремом, поэтому они быстрее и лучше пропитаются кремом. Но уверена, что и как вы предлагаете, будет вкусно, а разрез красивее)

@svetlanashcheglova4004 10 месяцев назад

В целом типа Панч, только медовик (надеюсь, у меня получится медовое тесто). Думаю, не принципиально, чтобы крем был не жидким. За ночь даже крем из сметаны с пудрой стабилизируется.

@user-zj8lg1sg3f 10 месяцев назад

Можно взять не дорогие сливки 20 процентов они будут жидкими но пролежав в холодильнике тортик за ночь схватиться и будет как с обычным кремом и даже вкуснее , попробуйте я так делаю этот тортик давно

@svetlanashcheglova4004 10 месяцев назад

@@user-zj8lg1sg3f отличная идея! в принципе это же не чизкейк, где важен плотный сырный слой. наоборот, тут важна пропитка. так что отсуствие сыра и цену тортика снизит, и результат не ухудшит

@user-hz3on8qt3k 10 месяцев назад

А, ещё проще на крем сметана и варёная сгущёнка.

@nadyaburakova4542 9 месяцев назад

Если сделать просто классический сметанный крем ,будет держать форму?

@elenairyakova5028 10 месяцев назад

Здравствуйте.сегодня пекла по вашему рецепту.очень понравась идея сборки🌹если можно,то добавлю от себя.может кому и пригодится мой опыт.ложки у всех разные наверное), и у меня вышло другое количество.болтше и с горкой. поэтому придерживалась граммовки.все получилось.

@user-pw1qg5fc1u 10 месяцев назад

Панчо медовик😊

@user-lt3ez7cs2m 6 месяцев назад

Здравствуйте. Можно ли маргарин заменить подсолнечным маслом?

@rajavatidevidasi349 10 месяцев назад

А скажите пожалуйста чем можно заменить 2 яйца в этом рецепте ?

@user-np3pk6zh7y 10 месяцев назад

здравствуйте. рецепт интересный ,а мед разве можно греть?

@user-wp3rh6vb5h 4 месяца назад

За рецепт огромное спасибо, вопрос сколько займет времени приготовление, а то у вас маникюр быстро меняется, то френч то втирка с нежным цветом.

@user-fx4re6xt6r 10 месяцев назад

Отличный рецепт,не слушайте зануд.

@Lily-xr8tu 10 месяцев назад

Буду рада видеть гостей на своём канале в видео shorts! 🤗

@oxanaporoshina203 10 месяцев назад

👍👍👍👍👍👍👍👍

@user-sw7bh8dr8e 10 месяцев назад

Для белоруса😥🤔это очень дорогой торт...С выпеканием коржей+крем,так и получается по времени,,не вижу ленивости,,кажется🤔больше возни....((только так кажется .))Всё красиво,,и вкусно несомненно !!!!!!!!👍👍👍👍👍🙋🏻👋👋👋💐

@user-xy9pq8uz2r 10 месяцев назад

Коржи не раскатывать уже замечательно. А крем делайте любой какой хотите. В чём проблема.

@user-cd2kv5ii4u 10 месяцев назад

Сделайте сметанный крем

@irroma 10 месяцев назад

@@user-cd2kv5ii4u ????мне и этот нравится!

@galyazel9013 10 месяцев назад

А если у меня в духовке только низ, то сколько надо выпекать?

@user-kg3yi4tv5h 10 месяцев назад

Подскажите, пожалуйста, что у вас за плитка.

@user-nl1fq4fl4q 10 месяцев назад

❤😊

@milar9564 10 месяцев назад

Где купить купить такую плитку🧐 Спасибо за тортик😋 Спрашиваю не один раз или в Германии🙄

@user-uc7cq1yn8p 10 месяцев назад

Здравствуйте, такая плитка есть на Яндекс маркете. Цена около 3 тысяч

@evgeniya9475 10 месяцев назад

Сметану если использовать для крема , можно использовать загуститель для нее ?

@user-cd2kv5ii4u 10 месяцев назад

Конечно можно

@user-zk1xm7ps3c 10 месяцев назад

Лучше отцедить через два слоя марли,часа три,а лучше на ночь👍.

@user-wy8se9ju4z 10 месяцев назад

Натали, такой яркий цвет коржа, от чего он стал таким ярким, Вы добавили пищевой краситель! Напишите пожалуйста, может я что то пропустила?! 🤔

@NikVas_msk 10 месяцев назад

Фруктоза сгорела. Угольки фруктозы поменяли цвет.

@Tatsache-xp2kr 8 месяцев назад

Торт за 15 минут !!!...Оставьте настаивать на ночь😂😂😂

@user-bq2lz8cd7x 8 месяцев назад

Она сказала корж выпекать 15 минут😂

@zojapilinska5791 2 месяца назад

Все,как у всех...

@user-bc9fo6uz9y 10 месяцев назад

👋👏👏👏💰💰💰

@user-fb7px5ck2d 10 месяцев назад

😮

@user-fb7px5ck2d 10 месяцев назад

Тгшшшщ😅😅😮😮😢😂❤❤з

@user-fb7px5ck2d 10 месяцев назад

7😮😅

@user-fb7px5ck2d 10 месяцев назад

Одз😊😊😊

@user-nx2cd8yg9h 10 месяцев назад

Не понимаю почему без заморочек... что мешает просто разрезать большой корж на несколько маленьких и собрать торт, всё равно же выпекали корж

@user-bq2lz8cd7x 8 месяцев назад

Не так красиво и оригинально в разрезе,к тому мы уже привыкли,обыкновенный,а этот оригинальный.

@user-tu3bs4vx4n 10 месяцев назад

Почему бисквит нужно выпекать без конвекцией?

@elenas6758 10 месяцев назад

Вы такая умница, трудолюбивая. Респект👍. Но одно но у этого торта, очень жирный крем. 30%жирности сметана плюс 80%жирности крем чиз. Я точно делать не буду.

@user-jy8hx1ot5g 10 месяцев назад

Bulgaria

@user-ct5md2km1n 10 месяцев назад

Жалко без звука ☺☺☺

@twy599 10 месяцев назад

можно ли заменить крем-сыр чем-то кроме сливок? уж больно эти продукты сейчас дорогие......

@user-vf8tv8xu4f 10 месяцев назад

Ну автор же сказала, можно сметану отвесить(т е. отцедить через х/б ткань или я отцеживала через что-то типа капрона или шифона). Сыворотка из сметаны уйдет и она станет густой. Ну и сахар(или пудра?)

@gulligulijuli3831 10 месяцев назад

Как можно ложкой отмерить мёд?

@user-xg6tq9nj5s 4 месяца назад

Мне больше нравится коржами. Испекла, только в 2 раза увеличила ингредиенты, а то рецепт объемом на 1 синичку( 7 ложек муки) 😂

@schellnadja2589 10 месяцев назад

Почему такой оранжевый цвет коржа.?Откуда?

@user-cl1dz2vg1z 10 месяцев назад

Потому что цвет поменялся с добавлением 2 яиц.

@riop5863 8 месяцев назад

Оригинальная версия,но мне показалось,что не все кусочки пропитались,крема побольше надо. Самый вкусный медовик, который я ела, это тонкие коржи с кремом из сливочного масла , взбитого со сгущенным молоком. У нас его называли торт Сочинский