#әсіп#моншақ әсіп#хасип # домашние колбаски
Құрамы
1,5 кг жүрек
500 гр құйрық май
150 гр сарымсақ
1 пияз
“””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
Дәмдеуіштер
Тұз 1 ас қасық
Кристалик 1 ас қасық
Қара бұрыш 1 ас қасық
Паприка 1 ас қасық
Вегета универсал дәмдеуіші 1 ас қасық
Сумах (міндетті емес, егер тапсаңыз қосуға кеңес берем)
0,5 үлкен қасық қызыл бұрыш
“””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
Сыйырдың аш ішегі қажет, қойдың ащы ішегінен сосиска ғана жасалады
20 ноя 2023
