Այսօր հերթական անգամ անդրադառնում ենք հայկական խոհանոցին և ներկայացնում շատ հետաքրքիր բաղադրատոմս։
Խուրջին․ այսպես է կոչվում լավաշով այս համեղ ուտեստը։
Պատրաստեք և չեք փոշմանի։
Բաղադրամասեր
2 հատ լավաշ,
600 գրամ խոզի (վիզ) միս,
250 գրամ սունկ,
1 հատ մեծ սոխ,
1 հատ պղպեղ,
1 պճեղ սխտոր,
խառը կանաչի,
1-2 թեյի գդալ աջիկա,
կարտոֆիլ,
50 գրամ կարագ,
աղ,
սև պղպեղ,
0,5 ճաշի գդալ չորացրած ծիտրոն
Сегодня мы еще раз обратимся к армянской кухне и представляем очень интересный рецепт.
Хурджин ․ Так называется это вкусное блюдо с лавашом.
Готовьте, не пожалеете.
Ингредиенты:
2 кусочка лаваша
600 грамм мяса свинины (шейки)
250 грамм грибов
1 большая луковица
1 часть перца
1 зубчик чеснока
смешанная зелень
1-2 чайные ложки аджики
картофель
50 грамм сливочного масла
соль
перец
0,5 столовые ложки сушеного лимона
Today we once again refer to the Armenian cuisine and present a very interesting recipe.
Khurjin ․ This is the name of this delicious dish with lavash.
Prepare, you will not regret.
Ingredients:
2 pieces of lavash
600 grams of pork (neck) meat
250 grams of mushrooms
1 large onion
1 piece of pepper
1 clove of garlic
mixed greens
1-2 teaspoons of adjika
potatoes
50 grams of butter
salt
pepper
0.5 tablespoons dried lemon
Ներկայացնում ենք նիհարելու ամենահեշտ, ամենաարագ և անվնաս տարբերակը
Դիտեք այստեղ ՝ • Ներկայացնում ենք նիհար...
Գովազդի և համագործակցության համար զանգահարեք 098-30-19-20 հեռախոսահամարով
САЙТ ► xohanoc.am
INSTAGRAM ► / xohanoc.am
FACEBOOK ► / xohanoc.am
ОДНОКЛАССНИКИ ► ok.ru/xohanoc.am
Բաժանորդագրվեք մեր ալիքին և տեղեկացված կլինեք ամենհամեղ և նորանոր ուտեստների բաղադրատոմսերից - / @xohanocam
Մեր գործընկերն է ՝ Utest.am - ը
Հղումը ՝ / @utestam1292
Առաջարկում ենք նաև բաժանորդագրվեք Առողջություն եւ Ժողովրդական Բժշկություն յութուբյան ալիքին։ Այնտեղ կգտնեք առողջության հետ կապված ձեզ հուզող հարցերի պատասխանները։
Հղումը ՝ / @Առողջություն
армянское блюдо,Հայկական խոհանոց,Հայկական ղօհանօց,Հայկական խոանոց,Аикакан хоаноц,Haykakan xohanoc,Haykakan xoanoc,Hajkakan [whanwc,Haykakan utest,Հայկական ուտեստ,Ղւռյին,Խուրջին,Ղուրջին,Журйин,Хурдзин,Xurjin,{w685in,Xurgin
#Xurjin #Խուրջին #Хурдзин
23 авг 2024