Բաղադրատոմս
1 կգ շերտավոր խմոր
Միջուկ
600֊700 գ հավի կիսաեփ կրծքամիս
1 գլուխ սոխ
30֊40 մլ ձեթ
30֊40 գ կարագ
80 գ պանիր
Համեմունքներ` ըստ ճաշակի
աղ
սև պղպեղ
կարմիր պղպեղ
չարացրած ծիտրոն
չոր աջիկա
Վրան քսել հարած ձու, լցնել քունջութ, չիայի սերմեր և թխել 200° տաքացրած ջեռոցում ~ 20֊25 րոպե
Рецепт:
1 кг слоеного теста
Начинка
600-700 г полувареной куриной грудки
1 луковица
30-40 мл масла
30-40 г сливочного масла
80 г сыра
Специи по вкусу
соль
черный перец
Красный перец
сухой зелень
сухая аджика
Смажьте тесто взбитым яйцом, добавьте кунжут, семена чиа и запекайте в разогретой до 200° духовке ~ 20-25 минут.
Recipe:
1 kg puff pastry
Filling
600-700 g half-cooked chicken breast
1 onion
30-40 ml oil
30-40 g butter
80 g cheese
Spices to taste
salt
black pepper
Red pepper
dry greens
dry adjika
Brush the dough with beaten egg, add sesame seeds, chia seeds and bake in an oven preheated to 200° for ~ 20-25 minutes.
7 май 2024