מי לא אוהב את טעמם של הפתיתי סולת, הרכים והאווריריים.
קוסקוס בעבודת יד נעשה תמיד בהמון אהבה❤️️,
הוא לא דומה לשום שקית שתקנו במכולת
ומבטיחה לכם שההשקעה והמאמץ שווה את הטעם שאין תחליף לו.
תודה לכל מי שצופה בי זה לא מובן מאליו
אוהבת אתכם כל כך❤️️
אהבתם את המתכון❓
רוצים להכין אותו בחצי מהזמן ולהמציא מתכונים חדשים משלכם בקלי קלות❓
במחיר של ארוחת בוקר זוגית בבית קפה, זו רק טעימה קטנה ממה שתלמדו בקורס 'סודות המטבח'
לחצו על הקישור עכשיו
bit.ly/ortizz_...
🔶מצרכים:
✓ קילו סולת
✓ מי ברז - ליטר
✓ מלח
✓ שמן
✓ סיר אידוי לקוסקוס
🔶אופן הכנה:
1. שמים קילו סולת בקערה
2. מוסיפים בהדרגה כשליש כוס מים ומערבבים היטב עם אצבעות פתוחות כדי ליצור פתיתים
3. חוזרים על תהליך הוספת המים והעירבוב עד לקבלת מרקם פתיתים לחים
4. מעבירים את הסולת דרך נפה לקוסקוס לתערובת דקה ואחידה
5. מוסיפים מלח ושמן, מערבבים
6. מעבירים את הסולת לסיר אידוי מעל סיר עם מים רותחים
7. מבשלים כ-45 דקות עד שהסולת תפוחה ורכה
8. מוציאים מהאידוי, מפוררים עם מזלג, ומוסיפים בזהירות טיפות מים ללחות
חברים יקרים, תודה שהצטרפתם אליי להכנת ההקוסקוס הזה!
לעוד מתכונים וסרטונים, אל תשכחו להירשם לערוץ היוטיוב שלי🔔.
תנו לייק👍 אם נהניתם, ושתפו עם חברים!
✅אגב, אם אתם רוצים ללמוד עוד מתכונים וטיפים לבישול מוצלח,
אני ממליצה להירשם לקורס הדיגיטלי שלי "סודות המטבח"
בקורס תלמדו ממני 90 וידאו מתכונים מצולמים וערוכים באופן מקצועי,
עם מגוון רחב של מתכונים - החל ממתכוני בסיס ועד למנות גורמה מרשימות.
הקורס כולל גם קבוצת פייסבוק סגורה לשאלות ותמיכה.
למידע והרשמה כנסו לקישור👇
bit.ly/Ortiz_c...
אוהבת אתכם מאוד! ❤️
#קוסקוס #סולת #אידוי #בישול #מטבחמזרחי #דגנים #בריאות
מילות מפתח:
סולת, מים, מלח, שמן, אידוי, נפה, לישה, עירבוב, פתיתים
14 окт 2024