גם בשיא הקיץ כשהכל יבש על גבעולי החרדל ניתן למצוא תרמילים. זה זמן טוב ללקט זרעי חרדל ולעבוד איתם.
התרמילים היבשים יהיו על הצמח היבש עד תחילת הגשמים וזה אומר שיש לנו פה הזדמנות ללקט חרדל לאורך כל הקיץ.
אני מתסיס את זרעי החרדל בתמיסת מלח ועל זה אדבר בסרטון נפרד.
בכדי לאסוף כמות של זרעי חרדל אפשר להשתמש בשקית רב פעמית.
להכניס את ענפי חרדל פנימה ואז למעוך אותם היטב, פעולת המעיכה שוברת את התרמילים ומפרידה בין התרמיל לזרעים.
עכשיו ניתן להיפטר מענפי החרדל הגסים.
ואז לשפוך הכל לתוך מגש ובעזרת הרוח להעיף את החמוץ ולהשאיר רק את הזרעים הכבדים שנופלים לתחתית המגש.
רוצים עוד תכנים מעניינים?
תעקבו אחרי דף הפייסבוק טעמים של טיול
או באינסטוש lavs_o_travel
או בטיקטוק - flavs_o_travel
או ביוטיוב - טעמים של טיול
#טעמיםשלטיול #חרדל #דיז'ון #חרדלגרגרים #ליקוט #זרעיחרדל #זרע #צמחיברלמאכל #זרעים #ירידהבמשקל #אוכל #בישול #ממרח #קורסליקוט
11 сен 2024