בוריקטס גבינות הכי שווה בעולם 

בורקיטס גבינות הכי שווה בעולם!*
כוס מדידה חד פעמית חמה
20-25 יחידות
גודל הקורצן 10 ס"מ
4 כוסות קמח
1 כוס שמן
1כוס מים רותחים
1 כפית מלח
ללוש לבצק אחיד
להניח בצד חצי שעה למנוחה
מילוי
1 תפוח אדמה מבושל מעוך לפירה
1 קוטג או גבינה או ריקוטה
200 גרם גבינה בולגרית
50 גרם גבינת קשקבל מגורדת
1 ביצה
¼ כפית פלפל שחור
מעט מלח
לפתוח את הבצק לעלה בעובי ½ ס"מ לקרוץ עיגולים
לשים במרכז מילוי
לקפל לשתיים
להבריש בביצה
לפזר שומשום
לאפות בתנור שחומם מראש
על 180° כ-20 דקות
באהבה נועם זיגדון ❤️