בורקס משולשים מעלי פילו במילוי גבינה - קריספי ברמות מטורפות! 🤩 

בורקס גבינה מעלי פילו מדהים וקריספי שמכינים בקלי קלות!
הבורקסים האלה נחטפים מהשולחן, שומעים קראסט מטורף והם טעימים ברמות אחרות!
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - / @sivanfoodcorner
בורקס עלי פילו בצורת מניפה: • בורקס עלי פילו בצורת מ...
בורקס תרד וגבינות מעלי פילו - מושלם לשבת בבוקר: • בורקס תרד וגבינות מעלי...
מאפה/בורקס שוקולד מעלי פילו - שלא תמצאו בשום מקום: • מאפה/בורקס שוקולד מעלי...
בורקס תרד משפחתי מבצק מהיר שמכינים בסיר: • בורקס תרד משפחתי מבצק ...
בורקס גבינה מבצק ביתי נמתח ב4 מרכיבים | ללא שמרים: • בורקס גבינה מבצק ביתי ...
⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)
מתכון מלא:
*חבילת עלי פילו מופשרת מראש במקרר לילה קודם.
מלית גבינות:
2 ביצים בגודל L
2 פרוסות גבינה צהובה (מגורדות בפומפייה)
רבע קובייה של גבינה בולגרית (ומועכים בתוך הקערה)
כף וחצי של קוטג' או גבינה לבנה
5 כפות של גבינת ריקוטה או 5 כפות של גבינה לבנה (בנוסף לגבינה לבנה אם שמתם למעלה)
שלושת רבע כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
אופן ההכנה:
לוקחים נייר אפייה ומניחים מעל עלה פילו ראשון.
משמנים את העלה פילו עם שמן רגיל ועם מברשת.
אחרי זה חותכים באמצע הדף. עם סכין או גלגלת פיצה.
אחרי זה מקפלים מהאמצע לחצי ויש לנו שני חלקים ארוכים.
שמים כף אחת של מלית בחלק אחד של הבצק.
מחזיקים מקצה אחת ומתחילים לקפל בצורת משולשים.
מניחים כשהפתח כלפי מטה על תבנית עם נייר אפייה.
אפשר לעשות כמובן איזו צורה שרוצים.
כשכל הבורקסים בתבנית משמנים בעוד שמן למעלה ומפזרים שומשום ואפשר גם קצח.
מכניסים אותם לתנור 180 מעלות מצב טורבו באמצע התנור למשך 20 דקות או עד שהם סופר זהובים וככה הם יהיו סופר פריכים.
בתאבון!
עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!
⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com
⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: / sivan_food_place
בפייסבוק: cutt.ly/LbdfBOd