כרוב כבוש המקור לפרוביוטיקה המתכון הקלאסי עם מקס מלכיאל Sauerkraut Соленая Капуста 

חברותיי וחבריי היקרים מפז, אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה. כאן: www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

מקס אתה אדם מקסים מכובד ומכבד..אני נהנית מהאופן שאתה מעביר ומלמד מתכונים ניפלאים..בצורה כל כך ברורה ונעימה השם יברך אותך ואת אישתך וילדייך כל הכבוד👏👏

מקס היקר תענוג לראות את הדברים המעולים שאתה מכין. תודה לך ולאשתך.

אתה אדם נפלא , הנך דובר עברית רהוטה !! כל הכבוד , תבורך 🙏❤

הקצ'רושקה הוא הלב של הכרוב-כמה פשוט

שוב הגשת לנו מתכון נהדר, מקס. והפעם זה לא תלוי בעונות השנה, כי לשמחתנו, כרוב וגזר יש בכל השנה. חייבת לנסות במהירות. אולי אפילו היום! בתודה, מיכל.

כרגיל פשוט מעורר תיאבון ומעורר השראה תודה ❤

אתה אדם מקסים ומרגש, תודה על נתינת חינם. מתכונים נפלאים🙏🙏🙏

מקס היקר אתה כל כך מוכשר ומסביר בעברית רהוטה ובצורה קלה כל מאכל גם המסובך ביותר. תודה גדולה💐

הליבה הקשה נקראת גזע הכרוב. תודה על הסרטונים הנפלאים.

כל הכבוד על כל מתכון ומתכון אתה מסביר ומעביר מתכונים כל כך מופלאים תודה

סחתיין נששמה על כל הסירטונים - אחלה של הגשה אחלה של טיפים. לגבי ההלכה של הכרוב - לא עברתי על המגיבים הקודמים אבל המנהג העממי של כל הסבתות הוא להשרות את הכרוב או את החסות במי מלח ל 15 דקות ואחר כך לשטוף היטב. כל ההחמרות שהתעוררו בעשרות שנים האחרונות לא קשורות לעמך ישראל אלא לחרדים ולמי שלוקח על עצמו החמרות כאלו ואחרות. יישר כוח על כל העשייה.

מקס ומירי היקרים, חודש טוב ומבורך. תודה רבה על המתכון הנדיר! אנחנו הדתיים משרים את הכרוב הקצוץ 10 דקות עם מים וחומץ ואז אפשר להשתמש בו אחרי שטיפת מים טובה. שיהיה המשך יום מקסים ותודה רבה.

אין כמוך מקס ואין על הידיים שלך. הרבה שפע בריאות והצלחה במעשה ידייך. ה׳ ישמור אותך 💐

מקס אתה נהדר. יש לך עברית נהדרת והמתכונים אצלך כל כך ברורים. תמשיך לגרום לנו הנאה. תודה מקרב לב.

למקס ומירי היקרים, תודה רבה על ההשקעה והזמן , אוהב מאוד ונהנה מהסרטונים שלכם וגם לומד המון מהטיפים החכמים שלכם.

מדהים מקס היקר איך שאתה מלמד בצורה יפה ומרגשת , כל הכבוד לך 🌞💐🌿

וכן חיידקים פרוביוטים ( נמצאים בחמוצים, יוגורט, לחם מחמצת ועוד) מחזקים מאד את מערכת העכול ומתגברים על החיידקים הלא טובים) הכרוב מוביל בתחום

אהבתי מילים "עושה חג'אר חג'אר"...👍👍👍⁦☺️⁩

מחזק את מערכת העיכול - פרוביוטיקה צודה לכם מקרב לב על המתכונים המהממים

אהלן מקס. מתכון נפלא. הכנתי לפי ההוראות. הטעם מעולה. הוספתי מעט מלח עם האכילה. עשה כיזר כיזר. לידיעה כללית. פנים הכרוב (המרכז הקשה) הוא לב הכרוב. תודה רבה.

הסבר,ברורנראה,מעולה,תבורך❤

סיכוי טוב שיש בעיה עם הכרוב וצריך להוסיף סוכר - זה המלח, מלח שולחן מכיל חומרים נוספים כדי למנוע לחות, עדיף להשתמש במלח בישול - מלח גס

נראה נפלא, פרוביוטיקה זה החיידקים המופלאים שנוצרים בתהליך התסיסה ,חיסכון גדול במקום לקנות אותם בכמוסות שלעיתים מתים בדרך.😊תודה על המתכון השונה ופשוט.

מירי צודקת.זה מאוד בריא. אישתך דיברה על "חיידקים הידידותים" שנמצאים בכרוב הכבוש ועוזרים בהרבה מצבים רפואים

יישר כוח מהיר וקל הכנה 🙏

שלום מקס היקר... רעיון לשימוש בלב של הכרוב ... במקום להשתמש במשקולת לדחיסת הכרוב משתמשים בראש של הכרוב והמכסה של הצנצנת עושה את הלחץ יופי טופי....

חבריי וחברותיי היקרים מפז, אם אהבתם את הסרטון אנא קנו לנו כוס קפה. קבל תיקון ואל תכעס

שלום לך מקס בעניין הכיסוי של הצנצנת של הכרוב, האם אפשר לכסות רק עם מגבת או חיתול ולוותר על המשקולת כמו שאתה עשית?

תודה על הטיפ של הסוכר. אני באנגליה ולוקח שבועיים שלושה עד שאפשר לקרוא לזה "כרוב כבוש של סבתא". בפעם הבאה אוסיף סוכר.

תודה רבה מקס 🤍🌸 חפשתי ביוטיוב כרוב כבוש ואתה עלית 💥

המתכונים שלך מדהימים 👏🏻👏🏻👏🏻 אני אוהבת לצפות בסירטונים שלך מחוברת מהבית לטעמים שאתה מבשל תודה מקרב לב ❤️❤️

נפלא! תודה! שאלה: חייב לדחוס את הכרוב? אין לי במה, הצנצנות שאני משתמשת קטנות. ודבר נוסף שציינת בסרטון לגבי הכשר לכרוב, קודם כל, זה חשוב לכולם, מי רוצה לאכול חרקים/תולעים, איכסססס, דבר נוסף אין כמו לנקות ירקות מכל הג'יפה ויש כל מיני שיטות. חפשו בגוגל. לגבי איך להכשיר את הכרוב: זורקים את העלים הראשונים (5-6) חותכים כמו שחתכת, לרצעות דקות, משרים בסבון ומים כ-3- 5 דקות ושוטפים בזרם מים חזק מתחת למסננת עם חורים גדולים. אפשרות נוספת פותחים את העלים, עלה עלה, משרים בסבון ומים, שטיפה תחת ברז מים חזק ובודקים מול אור לראות שאין נגיעות של חרקים. מצ"ב סרטונים. בהצלחה! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-bHdlwPgR7Uo.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mVFXAoiZWVU.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DkuDat58OLg.html

אוכל מותסס מכיל חיידקים טובים וזה הפרוביוטיקה. תודה על המתכון.

תותח ונעים לשמוע אותך אין אחד שלא יאהב אותך זו מתנה מאלוהים...

תודה לך על כל המתכונים על ההסברים תודה

תודה על המתכון! נהניתי מ א ד מהדרך בה אתה מתאר, בעברית רהוטה כל כך!, את המתכון. תודה!!

היום יצאו אחרי שבוע מהצנצנת. מושלם! תודה על עוד מתכון נפלא:)

אין עליך ועליכם! תודה רבה רבה רבה לכם, תבורכו🌼

תודה מקס יקר.

יחיד ומיוחד!

אין עליכם חברי ויקרי מפז המתכונים פיצוץ🌹

אחלה מתכון תודה רבה ותתחדש על המשקפיים 🌹

מקס אין עלכה תותח ה ישמור אותכה צדיק

תודה מקס הצעיר ומירי 💞💞💞💞💞🙏🙏🙏🙏🙏

אני אוכלת את הליבה של הכרוב 💖 זה מאוד טעים ! רק להוריד את הפס הדק שיש סביבו בגוון אחר

תודה רבה!!!! אשריכם!!!!!!!

מצויין. נהנית מהעברית שלך.יישר כח

פרוביוטי אלו הבקטריות שגורמות לתסיסה וטובות לבריאות

איזה כייף לראות את הסרטונים שלך

Love your presentation.

חחחח לצפות בך זה סוג של מופע מגניב :) כולל סטאנד אפ. תודה רבה!

אלוף. תודה רבה לאשתך ולך. אוהבים אותך

כרוב כבוש מצוין! תודה. : )

מכס אתה אלוף כאף לכישיב לך

כדי להפוך את זה לפרוביוטי ממש .תוסיף לזה למעלה או פרוסת לחם שתסלק אותה אחרי שהמים יהיו עכורים .או כמה פרוסות תפוחי אדמה.

תודה רבה לך.אתה מסביר נהדר

תודה רבה מקס אתה נותן לנו השראה

תודה על המתכונים בשפת הקודש מזרחית (עיריית נראה לי ) נסתי את המתכון יצא לי לא משו.. מדיי רך וטעם טיפה רקוב כזה אבל ניסיתי שוב בלי גזר וכשחתכתי את הכרוב חתכתי ממש דק (עם קולפן כרוב) יצא מעולה

Yes,it is Sauerkraut.my English husband keep buzzing about it is health benefits,and of course difficult to find good one in the shop.great recepie to share.will try it.thanks so much Max for sharing

מקס היקר. תודה רבה! סבתי היתה מכינה בדיוק כך אבל מוסיפה גם זרעי שומר. זה כנראה הנוסח המולדובי .

אתם מקסימים

מאקס היקר יש לקנות מקלף מיוחד לכרוב כמו מקלף תפוא רק גדול יותר הוא מיד קוצץ דק דק את ראש הכרוב ללא מאמץ

סרטון מעולה מקס, אני ממש אוהב את הסרטונים שלך..

תודה לך. תענוג לצפות בסרטונים שלך ולשמוע את העברית היפה שלך

אחלה מקס,😋 החלק שלא השתמשתה מהכרוב נקרא קלח הכרוב

האם לא נדרש לסגור הרמטית את הצנצנת?

מדהים מפליא תודה🌹

אתה בן אדם טוב, גם אשתך אני מניח. למדתי ממך כמעט את כל מה שאני יודע בעולם הבישול

קאצ'ירוצ'קה = ליבת הכרוב

הזכרת נשכחות. כך הייתי כובשת כרוב בארץ. רק תוספת אחת, הייתי מוחצת /מהדקת את הכרוב שבצנצנת עם פטיש עץ, בזהירות כמובן .ואל תזרוק את לב בכרוב, אפשר לאכול אותו כמות שהוא. ותודה על הציון המדוייק של כמות המלח ביחס למשקל הכרוב.

אליפות👍

נהדר מקס תודה💕

ממש נעים לראות את אתה מסביר כלכך ברור שאני עושה מה שאני רואה יוצא 10 עשיתי אתמול גבינה היה מוצלח מאוד יותר טעים ממה שקונים

תותח!💪תודה

מקס מלכיאל היקר, לא ציינת האם צריך לסגור את הצנצנת עם מכסה ? אחרת איך תהיה תסיסה בלי לחץ? מפחדת שלא יתפוצץ, כמו כן, האם מכניסים למקרר ומתי?

מקס אתה אלוף, תודה

מקס כמה התגעגענו אלייך מאוד מאוד מאוד

תודה לכם ! מכל הלב ❤️ * נערך - במקור הופיעה ״ תודה לכם ?״

חחחח חיידקים טובים🙏❤️❤️🙏

מקס אתה מלך!

super thank you!!!

אני עדין צופה בך ונהנת מטהבתך לאשתך הטובה ללב הכרוב אני חושבת שקוראים ליבה מקווה שאני לוא טועה

תודה מלכיאל, זה נראה נהדר. אגב, אימי ואבי נהגו להוסיף שמיר וראש של שום

מקס, אתה מלך. אוהב את המתכונים שלך

נהנה מאוד לצפות בך אח יקר.

נראה מצויין!

תודה רבה ❤️

👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

שלום מקס נהניתי מאוד מהמתכון שלך , כל פעם שהייתי הולכת לבקר את החברה שלי מרוסיה , סבתא שלה הייתה מכינה את זה והייתי מפרקת לבד צנצנת מרוב שהיה לי טעים, אבל אני זוכרת שהיא הייתה מכניסה בפנים גם גמבה , האם אפשר להכניס?

וואלה תמיד חשבתי מוסיפים חומץ..טוב לדעת שלא..אחלה סרטונים 👍

תיקון ,,,,,השרייה במים עם מעט מלח

מקס שלום רב לך ולאשתך שניכם יקרים אני אוהב אותך. בעברית הרי לקרושקה קוראים גבעול והרי זה ההמשך שלו.

מעולה טעים

תודה לך מקס אתה ענק לפנים של הכרוב קוראים ליבה😍

שלום מקס ותודה על המתכון ברצוני לשאול אם אותו המתכון יתאים גם לכרוב אדום/סגול?

נראה נהדר, ההסבר שלך ברור כל עכך, תבורך

היי מקס תודה רבה על סרטון מקסים !! אתם מקסימים !! במידה ואין לי משקל , לכרוב ממוצע , כמה כפות מלח עליי לשים ? תודה שוב !!

שלום לכם

תודה רבה. לא הצלחתי להבין האם הכרוב צריך להיות במקרר או בטמפרטורת החדר. אשמח להבהרה.