נוקידס הנוקי של הטריפולטאים 

נוקידס
הניוקי של הטריפולטאים
2 ביצים L
2 כוסות קמח
1/2 כוס סולת
3 כפות שמן
2 כפות מים
פלפל שחור
מלח
ללוש יחד לבצק אחיד
להניח 10 דקות למנוחה
לגלגל לרצועות ארוכות וצרות לחתוך בעובי 1/2 ס"מ לגלגל בקמח מנופה
לציר מרק
ליטר מים
1 כף מרק עוף
מקל קינמון / טחון
פלפל שחור
כורכום
מלח
להרתיח את המים לתבל
להוסיף את הנוקידס ולבשל על אש נמוכה כ-45 דקות
בהצלחה נועם זיגדון 💞
/ פשוט-לבשל-פשוט-1057135...