הפעם עם מתכון מיוחד שמקדישה ענת דודי לעדה הכורדית- קאדה- מאפה בצק ממולא בגבינה
מצרכים דרושים
500 גר קמח מנופה
חצי שקית שמרים טריים
300 מיל מים פושרים
2 כפות שמן זית
2 כפיות סוכר
כף מלח
למלית:
300 גר' גבינה צפתית קשה
300גר' גבינת ז'יבן עירקית
21 авг 2024