سلام جناب👋 با فرنچ پرس فقط قهوه فرانسه میشه درست کرد .اما با موکاپات قهوه اسپرسو میشه درست کرد،و قهوه اسپرسو کافئین خیلی بیشتری نسبت به قهوه فرانسه داره
تو به نظر میرسه هم سن وسال پسر من باشی. تا الان یه نوجوان اینطوری سرکار نذاشته بود من رو. تا آخر فیلم منتظر بودم یه نکته ی مهم، یه مطلب کلیدی، خلاصه یک چیز خاصی بگی اما نگفتی. باحال بود ادامه بده. خوب سر کار میذاری
چند روز دیگه یه ترفند درباره موکاپات تو چنلم آپلود میشه .اونو از دست ندید که خیلی بدردتون میخوره .چنل رو ساب کن و زنگولش رو بزن تا وقتی ویدیو آپلود شد سریع بیای و ببینی .مرسی 🙏😉
سلام داداش منظورت از مارک برند اسپرسو رو نفهمیدم میشه یکم بهتر توضیح بدی اگه منظورت برند دستگاه اسپرسو هست ،به نظر من مباشی از همه بهتره و اگه منظورت فرق بین عربیکا و ربوستا هستش ،سلیقه ای هستش ،اما اگه نظر منو بخوای خودم روبوستا خالص میخورم
داداش مدل موکاپاتت رو هم بگو.چون مال من کرومیه و تا نصف مخزن بالاییش بیشتر پر نمیشه آیا دلیلش ب خاطر جنس و مدل موکاپاته یا فرایند قهوه سازی؟! ممنون میشم لطف کنی بگی❤️🌺
سلام داداش ، جنس موکاپات تأثیری تو عصاره گیری نداره چون همه موکاپات ها از جنس آلومینیوم هستن ، و دلیل اینکه قهوه تا نصف مخزن بالا میاد این هست که قهوه رو توی بسکت خیلی فشرده میکنی ، با انگشت فقط سطح قهوه رو صاف کن . همین و تمام ❤️
ممنون داشم❤️ فقط یه چیزی. من تا الان قهوه فوری میخوردم. الان میخوام موکاپات بگیرم و خودم درست کنم. چه نوع قهوه ای بخرم از همه بهتره؟؟؟ لطفا راهنماییم کن🙏
سلام دوست عزیز اولا که باید در انتخاب قهوه تون دقت کنید که درصد روبوستا کمتر از درصد عربیکا باشه و دوما اینکه وقتی قهوه دم میکشه و به مخزن بالایی میرسه باید اون آخر که قهوه یهو به صورت کف میپاشه بیرون باید گاز رو خاموش کنید و دقت کنید که برای آب موکاپات از آب داغ استفاده کنید
من هم متقابلاً چیزی به شما یاد بدهم: بهترین چای دنیا محصول کشور هندوستان است ( بر خلاف برنج، که فکر کنم بدترین برنج دنیا را دارد ). شما هم حتما اصطلاح « چای دارجلینگ » را شنیدهاید: دارجلینگ نام منطقهای کوهستانی در کشور هندوستان است که آب و هوای منحصر به فردی دارد و علاوه بر این ، منطقه دارجلینگ متاسفانه چندان وسعتی ندارد. این منطقه به خاطر کیفیت عالی و ممتاز چای کشت شده در آن ، شهرتی جهانی دارد و چون از نظر جغرافیایی چندان وسعتی ندارد، چای کشت شده در آن قیمت بالایی دارد.
سلام دوست عزیز اگه برای بار اول هست که موکاپات رو خریدید این اتفاق میافته و اینکه ممکن هست که قهوه رو خیلی فشرده کردید توی بسکت قهوه ، برای فشرده کردن فقط با انگشت سطح قهوه رو صاف کنید همین و تمام
سلام. چند تا دلیل عمده میتونه داشته باشه: 1. درشت بودن سایز آسیاب قهوه 2. یک دست نبودن پودر قهوه در داخل بسکت 3. زیاد بودن شعلهی گاز 4. (این احتمالش کمه ولی باز چک کنین) در اومدن قطعه پلاستیکی آببندی و فیلتر فلزی ای که در انتهای قسمت بالایی (همون قسمتی که شبیه قوری هست و قهوه دم شده داخلش جمع میشه) هست.
@matin maleki بله دوست عزیز شما درست می فرمایید فقط این ترکیبی که شما گفتی با توجه به ترتیب شیر و قهوه ،اسمش لته و کاپوچینو میشه که در آینده نحوه درست کردنش رو به صورت صفر تا صد در چنل قرار میدم