راز قهوه اسپرسو حرفه ای با موکاپات و تکنیک گرفتن فوم از قهوه وبالا بردن فشار بخار موکاپات!؟ 

آفرین عالی ❤️ بازهم سپاس ❤️ excellent ,tnx 🤩🤩

بسیار عالی و مفید. ممنونم

Excellent. Thanks a lot .

عالی بود ممنون 🙏

درود دوصد بدرود ممنونم بابت دستور قهوه از طرف بنده بی نهایت لایک تقدیم به شما موفق باشین

عالی بود🙏🙏🙏🌹

بسیار بسیار عالی بود ...ممنون از توضیحات کامل و مفید شما..انشالله هر روز موفق تر از دیروز باشید...❤❤❤❤

ممنونم استاد👌👌👌✔✔✔🥇🥇🥇❤🌸 برقرار باشید🍀

درود و سپاس بیکران 💟💟💟

به به چقدر حوس انگیز بود متشکرم آقا مهرداد👌🥰🥰👌

درود خیلی خوب بود

ممنونم استاد 👏👏👏

Thanks a lot.

ممنون عالیییی بود انشاالا چهار هزارمین آموزشتون بذارید 🌹🌹🌹🌹❤❤

عالی و خوشمزه 🎉

Thank you chef❤️🙏🧑‍🍳☕️

Thanks it was awesome

Thank you chef chin chin

عالیییی هستی

Ali va delpazir mamnun az shoma🙏👏👌👍🤗🏵🌸🌼🌺💐🤩😍

من همیشه تا الان داشتم اشتباه قهوه درست میکردن واقعا ممنون برای اموزش

سلام، مرسی ممنونم.

عالیه لطفا میگو پلو رو هم آموزش بدین مرسی

فوت استاد 👌

mrc

بسیار عالی ممنون از توضیحات عالیتون ،درود برشما ،ولی بجای اون فیلتر میشه از کاغذ روغنی استفاده کرد،ممنونم

سلام هنرمند جوان لطفا در مورد قهوه ترک هم ویدیو بزارین🙏🏻

عالي بود اگه ممكنه قهوه ترك هم آموزش اونو بزاريد من درست ميكنم روش فوم تشكيل نميشه

مثل همیشه عالی بود. فقط ببخشید اون فیلتر رو از کجا باید تهیه کنیم و چی بگیم ک فروشنده متوجه بشه چی میخوایم؟

اندازه اون لوله زیرظرف قهوه سازو اگه کوتاه کنید قشنگ کرما میده

سلام بی زحمت قهوه ترک آموزش بدید

من از دستمال کاغذی استفاده میکنم.همون کارو میکنه

سلام مهرداد جان، نظرت راجعبه موکاکرم ها چیه؟ بهتر اینه که موکاپات تهیه کنیم یا موکاپات یا فرقی آنچنان با هم ندارن؟

لطفا به کامنتها جواب بدین ، جواب خیلی از سوالهامون توش هست🤗

👏👏🙏

اسپرسو دبل هم میشه؟

سلام. خوبید. خدا قوت. کارهاتون عالیه 🎉🎉🎉 میخواستم بدونم. قهوه بدون کافئین داریم؟

🙏💐

ok

like

400 مین ویدیوت مبارک 🤍🫂

سلام اون فیلتر کاغذی رو کجا میشه پیدا کرد؟؟

یه بار باشیر مخزنو پر کنید اونم عالی میشه

مال من کرماش روش جمع نمیشه

و بعد از ترکیدن بشینید آشپزخونه رو تمیز بکنید

اون فیلتر قهوه فرانسه رو از کجا تو ایران بگیریم؟

اقا ۸۰ به ۲۰، ۸۰ چی ۲۰ چی؟

سلام چه طوری بفهمیم موکاپاتی که داریم چند نفره است؟

👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽♥️♥️♥️🧿🧿😋😋

از دستمال کاغذی هم میتونید به جای فیلتر کاغذی استفاده کنین

ببخشید ۸۰ به ۲۰ یعنی چی؟؟؟

بعد با کاغذ معمولی هم میشه اینکارو کرد؟! و اینکه کاغذ مزه قهوه بد نمیکنه؟

باعث میشه موکاپات بترکه نکنید این کارو

اون طوری موکاپات نمی تونه فشار زیادی رو تحمل کنه امکان داره بترکه و خطرناکه

کلا ایران چن نفر باریستا کار هست فقط آنها بلدند،موکاپات هم موکافات ،یکی میگه آب ریختی سفت کن یکی میگه شل،

مهرداد خنده رو 💖 اولا که تمام قهوه نوش های حرفه ای جهان در خانه همون لحطه پودر می کنند میفرستند توی فنجون . پودر قهوه حتی در نیتروزن هم پلمپ شده باشه عطر و طعمشو فورا از دست میده ☕ دوم . من بجای فیلتر فرانسه دهانه لوله پایین رو با الومینیوم فویل می بندم و یک سیم فنر مانند دور فویل می پیچم که فویل محکم بشه ظاهرا ممکنه بپرسی پس قهوه از کجا وارد بسکت بشه ؟ فشار آب بالا میره و زور میزنه از لابلای فویل الومینیومی خودشو به بسکت میرسونه و با فشار داخل طبقه بالا میریزه با فوم . من سالهاست که هر روز با این روش قهوه عربیکای خالص با موکا پات مینوشم و لذت میبرم . سوم . من روش های مختلف را امتحان کردم من قهوه را در بسکت می کوبم سفت بشه . غلظتش زیاد میشه . این روش من بود . خنده روتر باشی 💛💜💚💙💖☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕☕

بلد نیستی نیا اموزش بده اخه کی اب رو جوش میار و میریزه

میذاریم درش😂چه هوس انگیز