مقاس الصينية المستخدمة ٢٢ سم
مقادير طبقة البسكوت:
٣٠ قطعة بسكوت بيسكوف (٢٣٥ جرام)
*يمكن استبداله بأي بسكوت سادة
٦ ملاعق كبيرة (٨٥ جرام) زبدة مذابة
مقادير التشيز كيك نفسها:
١ كوب (حوالي ٢٣٥ مل) كريمة خفق سائلة
٣٥٠ جرام جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة
١ كوب (٢٦٠ جرام) زبدة اللوتس/زبدة البيسكوف/زبدة الكوكيز
*إختياري(٢/٣ كوب ) حوالي ٧٥ جرام سكر بودرة
ممكن نقللها أو نستغنى عنها حسب الذوق
الطبقة الاخيرة
نسيح ما تبقى بالبرطمان ١٤٠ جرام او حوالي نصف كوب من زبدة
اللوتس
Pan size: 22 cm (10 inch)
First layer:
30 Pieces of Biscoff Cookies 235 g)
* It can be replaced with graham crackers or any plain cookies
6 tablespoons (85 grams) melted butter
Second layer:
1 cup (about 235 ml) heavy whipping cream
350 grams of cream cheese at room temperature
1 cup (260 grams) cookie butter
* Optional (2/3 cup) about 75 grams of powdered sugar
Adjust sugar amount according to taste
The last layer
Melt the rest of the cookies butter jar (140 gm) in yhe microwave and pour it on top
Refrigerate overnight
24 окт 2019
