ألذ فطائر محشية بالدجاج إقتصاديه وطعم يجنن بعجينة قطنيه وخفيفه تنفع لكل الوصفات 

#وصفات #معجنات #اكسبلور
❤️الذ فطائر محشيه بالدجاج .. طيبة وهشه وتجنن
المكونات:
4 كوب طحين ابيض
ظرف خميرة ( ملعقة طعام خميرة)
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام لبن زبادي
ملعقة وسط سكر
بيضة
٤٠ غم زبدة
ماء دافيء للعجن يضاف تدريجيا
خليط التلميع : بيضة + ملعقة طعام حليب سائل
للتزيين : سمسم او حبة البركه ..حسب رغبتكم
الحشوة :
نصف كيلو صدر دجاج مفروم
٢ جزر متوسط الحجم
بصل
فص ثوم واحد
ملعقة كوب بهارات دجاج( اي نوع متوفر )
ملعقة كوب بابريكا
ملعقة كوب كزبره مجففه
ملعقة صغيره كمون
فلفل اسود كميته حسب الرغبه
ملح
فلفل بارد ( اخضر .. احمر ..اصفر ) اي نوع عادي و كميته حسب الرغبه... شاهد الفديو
اتمنى تجربوها جدا جدا طيبه .. ودزولي تطبيقاتكم الحلوه لوصفاتي على صفحة الانستغرام cook_from_baghdad@