ثلاث اكواب ونص رز مزه او بنجابي يغسل وينقع
كيلو لحمة بالعظم مقطع كبير
بصلتين مفرومة
كم سن ثوم مطحون
علبة معجون طماطم
اربع طماطم مضروبه بالخلاط
بهارات ناعمة:نص ملعقة اكل كركم...نص ملعقة اكل كمون ناعم...ملعقة صغيره فلفل اسود...ملعقه صغيره فلفل احمر بودره ...ملعقة بهارات مشكله
اربع ليمون اسود..عودين قرفه ...كم حبة ورقغار...كم حبة هيل وقرنفل
حبتين كبار كوسى مقطعه ارباع
ثلاث باذنجان صغير مقطع بالتص
ثلاث بصل صحيح
حبتين جزر مقطع كبير
قطعة قرع عسلي مقطع كبير
ثلاث فلفلحار اخضر واحمر
الحشوة:
حبتين كبار بصل مقطع رفيع
نص حبة فليفله حمراءمقطعه صغير
حبتين جزر مقطع مثل عود الكبريت
ثلثين كوب زبيب مغسول
حبة طماطم مقطعه صغير
ملعفة اكل ليمون اسود مجروش
نص ملعقه كبيره هيل ناعم
ملعقة صغيره قرفه ناعمة
ملعقه صغيره ونص فلفلاسود
ملعقتين صغار كمون ناعم
نص ملعقه صغيره ملح
نص ملعقه صغيره كركم
صنوبر محمر للتزيين
زيت للطبخ
#كبسة#كبسة سعوديه#كبسة لحم#كبسة خضار#كبسة حايل#طبخات رز#اكلات شعبيه#اكلات سعوديه#اكلات رمضان#اكلات ولائم#منى قبوري
#alsaifgallery 38
@alsaifgallery38
#alsaifgallerystore
@alsaifgallerystore
29 авг 2024