بديل القهوة تقدر تستخدم قهوة سريعة التحضير او ماء مع ملون الطعام ... وبديل التبخير بعد ما تسخن الحليب تقدر تستخدم اداة الفرنش بريس او خفاقة القهوة وتنقلها لبيتشر منها تخف الرغوة العالية ومنها تبدأ ترسم
تابع هذا الفيديو لطريقة التبخير ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mb4lc4-9YDY.html وهذا الفيديو لتجنب الأخطاء وقت التبخير ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4EXTwttGOaE.html
البيتشر يعتبر عامل مؤثر في الرسم لكن اذا اتقنت المهارة ممكن ترسم بعلبة ماء .. لكن لازم تنتبه لنسبة الفوم لما تبخر الحليب لما تكون كثيفة راح تخرب الرسمه وماتظهر تفاصيلها وبالعكس لما تكون قليلة ماراح تقدر ترسم شيء