كوب دقيق سمسم٢٠٠ غ تقريبا
كوب دقيق جوز الهند ١٠٠ غ
كوب دقيق كتان ممكن استبدالها اربع معالق قشور قاطونه( سيليوم)
٢ معلقه ك سمن حيواني
ثلاث معالق ك زيت زيتون
بيضه واحدة
ربع كوب حليب لوز
معلقه ك جبنه كريمه او ثلاث قطع كيري او ربع كوب كريمه او ربع كوب لبن حامض
التوابل حسب الرغبه
ربع معلقه ص ملح
ربع معلقه ص محلب وجوزة الطيب
معلقه صغيرة يانسون
معلقة شمرا
معلقه فانيليا
معلقة بكنغ بودر
معلقتين سكر كيتوني مطحون
انا لم استخدم خميرة لكن يفضل استخدام ملعقة خميرة
١٠٠ مل ماء للعجن
9 сен 2024
