الاكلة الصينية # لارز بالخضار  

طريقة تحضير الاكلة الصينية
المقادير..........
كيلو من الارز حبة طويلة ارز بسمتي
كيلو جزر
كيلو فطر
كيلو بازلاء
صدر دجاج عند تنين
صويا صوص او دبس الرمان
نشاء
ماء زهر
زيت
تحضير الوصفة.........
نقوم بغسل الارز ونقعه مدة نصف ساعه
بعد تقطيع الجزر نقوم بسلق الجزر والبازلاء
ونتركها على جنب بعد لاستواء
نقطع سفان الدجاج ونقوم بطبخه على النارح حتى ينضج ونبدا بوضع الخضار اضيف الفطر واقوم بالتحريك وثم البازلاء الجزر ومنحرك جيدا اضافة صويا صوص او دبس الرمان
اقوم بوضع ملعقة نشاء مع القليل من الماء وماء الزهر واضافة الى خليط الخضار ونقوم بالتحريك
ثم نقوم بطبخ الارز
ودمج الارز مع الخضار
ونقدمها
صحتين و هنا