البيتيفور السوري اقتصادي بالزيت بيتيفور المحلات بدون زبدة ولا سمنة
المكونات:
حبتين بيض
كوب سكر ناقص ملعقتين كبار
كوب زيت
ملعقة كبيرة فانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب نشاء
كوبين طحين
لنكهة الشوكولا : يضاف ملعقتين صغار كاكاو + ملعقة صغيرة حليب سائل بدرجة حرارة المكان
***********
لتحضير كمية أكبر كما في الڤيديو
المكونات:
٤ حبات بيض
كوبين سكر ناقص ٤ ملاعق كبار
كوبين زيت
٤ أكواب طحين
كوبين نشا
ملعقتين كبار فانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
***********
للتزيين: مربى المشمش / شوكولا بيضاء + شوكولا دارك أو ميلك +زبدة لوتس +مبروس جوز الهند+ فارمسيل +بسكت لوتس مطحون +فستق حلبي …..الخ
************
ملاحظة : لضمان نجاح الوصفة استخدم أكواب وملاعق المقاس
********
ملاحظة: سعة الكوب المستخدم ٢٥٠ مل
********
ملاحظة : إتبع كافة الملاحظات والتزم بالمقادير لنجاح الوصفة والحصول على بيتفورفاخر هش يذوب ذوبان
*********
ملاحظة : إختبر خبز قطعة واحدة في فرن ساخن على درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية قبل المضي قدماً بخبز الكمية كاملةً
**********
ملاحظة : لاتلمس البيتفور فور خروجه من الفرن
**********
ملاحظة: يحفظ في علب غذائية محكمة الإغلاق بعيدة عن الرطوبة وأشعة الشمس
جربوها وصحتين 😋
24 июн 2023
