الحليب المبخر
هو الحليب بدون سكر وبنحطه على النار فى حلة لتر الحليب يصفى على ٤٠% حليب ويتبخر باقى السوائل من الحليب وهما ٦٠% وده بيستخدم مع
الشاى الكرك الخليجى
كيكة التريلتشيا
وفى الطبخ المالح
وفى الحلويات
ويعتبر بديل لمبيض القهوة
يستخدم مع القهوة
الحليب المحلى المكثف الإقتصادى
١كوب لبن بودرة كامل الدسم (نيوزيلاندى)
١كوب سكر بودرة
نصف كوب مياه مغلية
الحليب المحلى المكثف
٢لتر حليب كامل الدسم
٣كوب سكر بالكوب المعيارى
21 июн 2024