أنا ديما نتمنا مع نفسي كل الناس تفطن وتقاطع هاذ الديكورات المصنعة يارب استجب لدعائنا في هذه الايام المباركة آميييين والله نغير على صحة المواطن أنا الحمد لله الحمد لله الحمدلله على نعمة العقل
كاين طفل 4 سنوات في عرس كلا عقاشة مات حسبتلو حلوى أنا شخصيا مانحبش الشباح غير كاوكاو ولا لوز و مانحبش عجينة السكر و الملونات تحيا صابلي بالمعجون و المعسلات كاملين
نصف دقيقة فقط - سبحان الله (3)مرات - الحمدلله (3)مرات - لا إله الا الله (3)مرات - الله أكبر (3)مرات - أستغفر الله (3)مرات - لاحول ولا قوة الا بالله (3)مرات - اللهم صلِّ وسلم على نبينا مُحمد (3)مرات سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته (3)مرات ﴿وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ الْمُؤْمِنِينَ﴾
الحلوى أصلا سم و خطر بدون شباح لأنأكبر خطر هو الزيوت المهدرجة اللي نطيبو بها و المارغرين النباتي .... أكبرمسبب للكلسترول و الجلطات..... نورمالمون نرجعو للسمن الحيواني و ليس النباتي و للزبدة الحرة الحيوانية ....
وأخيرا لقينا وحدة معروفة فمجمال الطبخ تهدر حاجة مهمة جدا جدا ..والله الف الف شكر لك يا ريت كل الناس تستوعب واش راكي تقولي عل خاطر علابالهم ويقصدو الخطأ هوما المهم يخرجو الحلوى تاعهم زينة ومايهمش صحتهم وصحة ضيافهم
خلاوهاش تهدر و تمد رايها و هي حبت توصل رسالة بلي هي حابة ترجع بنة زمان وهوما قصفوها بلي راهي تبالغ و تمد الغالي هي مش قصدها الغلا قصدها تمد الاصل وكل واحد ومقدورو سيغتو مفيدة تقول تكرهها استفزتها بزاف بصح خديجة عرفت ترد
عندك الحق الأخت خديجة ربي يحفظك. شحال ولات شابة الله يبارك. نتمنا لوكان تحتجبي اختي لانك طيبة . بالتوفيق ان شاء الله. ما يدوم غير الصح . ندعيلك من قلبي...
عندي سؤال برك انا في الجزائر يدوخني مصطلح شيف لان هدا المصطلح طباخين عالميين ويصرحوا بلي مزال ميلحقوا لمرتبة شيف في حين عندنا يطيب فريت اوملات ويقلك شيف!!!!
راهي تهدر على حلوه. المحقن. ربما او لكرومي أقسم بالله غير فرحه وريحه وبنه وعيد تاع الصح ذك كلش كاين. بصح صماط كلش الفوخ الزوخ ولعشاةڨرنينه. هاذي بالذات. كامل قاطواتها. شيكولا بريستيج نقلكم. فرينه. مضره سكر مضر حنا رانا تقليد اعمى الغرب قالنا ولادنا وانفسنا. واهلنا غير بالسكر ضغط والله خدمت صابلي. علاحال ولادي فال تاع العيد وجامي ناكل القاطو ماشي منحبوش كلش على وحده هذا كرانشي هذا كاراميل توفيا ومن بعد روح لطبيب والله مانيش نكذب على ختي وقريت عليه بصح نكره تزبن وهذا رولي وكريمه شونتي روحوا شوفوا فالقوقل. عن اخطار السكريات من بعد سبعين نوع. ويومين سبيطارات معمرين بلولاد على العموم الله يهدينا الابيضين حضرنا النبي عليه الصلاة والسلام لكن نحن قوم نتبعوا برك
Je suis entièrement d’accord avec sa façon de s’exprimer et de faire passer un message oh combien important sur la cuisine Algérienne!! Nous avons des plats qui demandent des produits nobles et de qualité on ne peut pas sortir de la recette en mettant des produits qui ne mettent pas en valeur la réputation du plat!!! Bien entendu que chaque personne adapte son plat selon les ingrédients qu’elle peut utiliser mais quand on sort de la recette initiale de base avec les produits nobles , on doit comprendre qu’on ne peut pas utiliser la même appellation d’un MTOUEM préparé avec deux viandes et des amandes et un autre uniquement avec des boulettes de viandes et pomme de terre ( même épices viande hachée et un ajout d’un légume pour satisfaire les besoins de la famille) Le dernier plat aura l’appellation de boulettes de viande en ragoût !!! Chaque plat doit répondre à sa réputation tout autre modification, de changement ,d’ajout de remplacement fait perdre au plat sa valeur. Les mots ont leurs sens et la valeur d’une tradition doit être respectée!! UneSamsa préparée avec des pommes ne l’est plus!!!(on parlera d’un triangle aux pommes tout simplement qui sera délicieux mais ne pourra pas avoir l’appellation de la Samsa : c’est inimaginable !!! Il faut tout un art et cet art doit être respecté mis en valeur avec les produits nobles de la vraie recette de nos ancêtres. On est pour le progrès oui ,mais pas de revisite pour la tradition !!! Chaque mot a son sens . Khadidja n’a pas pu exprimer tout son savoir faire et en tant que spectatrice j’ai senti une petite frustration car elle était trop souvent interrompue et ne pouvait pas aller jusqu’au bout de son raisonnement : c’est déplorable le journaliste doit rester à sa place et être objectif!