الطرشانه العراقيه بأطيب طريقه😍اكله نطبخها بس للعزاز |طرشانه |قيسي|تفيدكم للتوزيع والثوابات 

#طرشانه #اكلات_عراقية #طبخ
🔴طريقة عمل الرز بالزعفران (تمن بالزعفران)👇هنا
• طريقتي بعمل الرز الابي...
❤الطرشانه العراقيه
المكونات:
نصف كيلو مشمش مجفف
ربع كيلو علوجه (الالو المجفف)
ربع كيلو لحم شرح خالي من الدهن والعظم
ربع كوب دبس التمر
ربع كوب او اكثر سكر (حسب التذوق) حسب نوعية المشمش المستخدم لذلك كمية السكر تعتمد على تذوقكم ودرجة الحلاه المفضله لديكم👍
لوز محمص
جوز
زبد او زيت للحمس
٨ حبات هيل تضاف في البدايه
ولتعزيز النكهه نضيف ملعقه متوسطه هيل مطحون( يعتمد ايضا على تذوقكم)
ملاحظه : في حال حبيتو تعملوها بدون لحم فمجرد الغو اللحم من الوصفه .. طريقة العمل نفسها 👍
وفي حال حبيتو تطبخون كميات اكبر.. ضاعفو كل المقادير