الطريقة الاحترافية في تربية السمان لإنتاج البيض 

خصائص السمان :
* السمان هي طيور صغيرة جدا في الحجم
* وزن السمان البالغ بين (150- 200) جرام، ووزن البيض حوالي من (7- 15) جراما
* تبدأ اناث السمان في وضع البيض عندما تصل الى (6- 7) أسابيع من العمر وتضع بيضة واحدة يوميا
* تضع انثى السمان حوالي 300 بيضة في السنة الأولى من حياتها، وبعد ذلك تنتج حوالي (15- 175) بيضة في السنة الثانية، وإنتاج البيض ينخفض تدريجيا بعد السنة الأولى
* بيض السمان هو مناسب جدا لصحة الإنسان، حيث أنه يحتوي على دهون أقل من الدهون الموجودة في بيض الدجاج بنسبة 2.47٪ ، وكثير من الناس يعتقدون أن بيض السمان يساعد على منع ضغط الدم، والسكري
* لحم السمان لذيذ جدا ومغذي، والدهون منخفضة جدا في اللحوم، ولذلك لحم السمان هو مناسب جدا لمرضى ضغط الدم
* السمان لا يحتضن بيضه، لذلك عليك أن تستخدم حاضنة أو الدجاج الحاضن لفقس بيضه
- فوائد تربية السمان :
السمان هي أصغر الطيور الداجنة في الحجم، وأنه من السهل جدا التعامل معه، وما يأتي هو اهم الفوائد الرئيسية لبدء تربية السمان :
* السمان أصغر الطيور حجما، لذلك يمكن أن يربى في مكان صغير
* تعتبر تكلفة تغذية السمان أقل نسبيا من الدجاج أو الطيور الداجنة الأخرى
* الأمراض أقل في السمان، وهو شديد القدرة على التحمل
* ينمو السمان بسرعة كبيرة ويكتسب نضجا أسرع من أي الطيور أخرى من الدواجن
* اناث السمان تبدأ وضع البيض عندما تصل الى (6- 7) أسابيع من العمر
* يستغرق البيض حوالي (16- 18) يوما للفقس
* لحوم وبيض السمان لذيذ جدا ومغذي، لذلك هو مصدر كبير للغذاء والعناصر الغذائية
* تحتاج تربية السمان رأس مال صغير، وتكلفة العمالة منخفضة جدا
* السمان طيور قوية جدا، والأمراض أو غيرها من المشاكل الصحية أقل عن الطيور الداجنة الاخرى، ولذلك المخاطر أقل في هذا العمل
* يحتوي لحم السمان على دهون أقل، لذلك، فهو مناسب لمرضى ارتفاع ضغط الدم
* يمكن تربية (6- 7) من طيور السمان في نفس المكان المطلوب لدجاجة واحدة
* بيض السمان أصغر في الحجم، وبالتالي فإن السعر هو أيضا أقل من سعر بيض الطيور الأخرى
* يمكن بدأ العمل في تربية السمان مع القليل جدا من التكاليف
* يمكن تربية من (6- 8) من طيور السمان داخل مساحة حوالي واحد متر مربع
* بما أن مشروع تربية السمان مربح، فيمكن أن تكون هذه التجارة مصدرا كبيرا للدخل وتشغيل الأشخاص المتعلمين العاطلين عن العمل، وحتى، يمكنك البدء في تربية عدد قليل من السمان جنبا إلى جنب مع عملك الحالي

Животные