يشرح لنا الشيف ثابت شام الأصيل الطريقة الصحيحة لصنع حراق إصبعو بالتعاون مع صفحة الإمارات تحب سوريا ضمن برنامج "طبخاتنا الشامية"
@shamelasil
إليكم المقادير:
نصف كيلو عدس بني
3 بصلات كبار
3 معالق ثوم مهروس
رمان للزينة
نصف كيلو تمر هندي منقوع في لتر من الماء
عندي معلقة ونصف كبيرة ملح
معلقة صغيرة فلفل
الكوب ونصف زيت زيتون
كزبرة خضراء
كيلو طحين
3 أكواب ماء دافئ
5 сен 2024