ممكن استخدام خلاط المعجنات بدال العصد اليدوي وبعدين ينقل للقدر العصيد ... والبعض يستغنى عن مرحلة فصل التمر عن المويه ..عشان طعم التمر يكون اقوى وتطلع حاليه..
تبارك الله أللهم صل علي نبينا محمد ماشاء الله لاقوة الا باالله اول شي اقول للوالدة الله يعطيكي الصحه والعافيه ويطول عمرك ماقصرتي وتسلم ايدينك اخوي اكيد الطعم مثل الشكل شغل مرتب ومتعوب عليه الله يعطيك الصحه والعافيه
مشاء الله تبارك الله عليكم بالعافيه حمستنا نشتري القدر بس بالنسبه للعصده الاوله هل عصدتها للاخر باليد ولا بس مزجت المكونات والجاهاز كمل باقي العصده وجزاكم الله خيرا
حبيبي الحضارم لهم كل التقدير والاحترام بس انت شكلك من برا طيب من جوة قلبك اسود ومخك عنصري وداعي عصبيه وفتنه كثير من ضيوفك يفتخرون ويتكلمون انهم يمنيين وانت تخش تقطع الكلام تخذف اي كلمه تذكر اليمن ليش مدري
يعطيك العافية بس هذي نسميها عندنا بالجنوب لهيدة لأنها تميل للسيوله شوي اما العصيدة فلازم تكون قاسية تقدر تكوعب بها في المرق وفي اللبن وماتمسك باليد اما اللي سويتها انت لهيده او عريكة خفيفه بعد
