هادي هي الطريقة الفلسطينية في أغلب مناطقها. تختلف من مكان للتاني حسب الذوق.
طريقة تنفيذ سيخ الشاورما اختيارية.
التوابل:
هيل مطحون، سُماق، قرفة، قرنفل، جوزة الطيب، بابريكا، كمون، بودرة الثوم، فلفل أبيض، فلفل أسود.
مُلحقات:
لبن زبادي، ليمون، زيت زيتون،
مكونات العجينة:
طحين، ملح، سكر، خميرة، زيت زيتون، لبن زبادي
تابعوا صفحتي على الفيسبوك:
/ abojuliakitchen
صفحتي على انستغرام:
/ abu_juliaa
30 сен 2024
