السلام عليك اختي الكريمة جزاك الله خيري الدنيا والآخرة نوضيحاتك مهمة جدا نستفيد منها كثيرا لأننا نجهل كنوزنا وانت تعيد لنا فتح هذا الكنز العظيم من تراثنا الغالي
القمح نوعان : أولا القمح الصلب ثانيا القمح الطري أو اللين وهو ما يعرف عندنا في المغرب ب فرينة أو الدقيق الأبيض منزوع النخالة أما الفورص فهو الدقيق المبيَّض المعالج بالكيماويات وهو الذي لا يُنصح به وهو الخطير على الصحة الدكتور الفيد وضح الفرق بين الدقيق الأبيض والدقيق المبيض في برنامج توضيح على قناة فايد تي في
شكرا اختي على المعلومات انا طنت شريت فرينة بلدية وغسلتها على يدي ونقيتها وصيفتها للطاحونة ساعة ما عندوش المكينة لي كتنيل الطحين خلاهالي مسمدة بحال القمح ما جاتنيش رطبة
مرحبا جزاك الله كل خير امين يا رب العالمين نعم اختي صحيح نحن نتكلم فقط عن فرينه ما يسمى عندنا الروميه والبلديه وبالنخاله وبدون نخاله النخاله هي الاساس في الخبز وشكرا مره اخرى
شكرا بزاف بزاف على هذه المعلومات الله يجعلها في ميزان حسناتك عندي سؤال الشعير كيطحن في الطاحونة وكيتغربل جربت غربلت ولقيت نخالة رقيقة فيه واش نحيدها ولا نخليها وشكرا
جزااك الله ألف خير عزيزتي شكرا على المعلومات أفضتينا الله يجعل فميزان حسناتك اختي بغيت نسولك واش الفرينه لكيعطيوها لناس الفقراء صحي بحالها بحال الفرينه لكنشريوها ونقوها فالدار ونطحنوها فالمطاحن سولتني واحد السيده مسكينه فقيره مفحلهاش كيعطوهالها ومعرفتش نجوبها
مرحبا لا ماشي بحال بحال فرينه البلدي هي نجيبوها حبوب ونقوها الطحان بحال القمح ونستفيد من نخالتها ولكن الرومي يصفها من النخاله قبل طحنه ثم يطحنو ما تبقى من اللب وفعلا تباع النخاله للناس يعطوها للماشيه
السلام عليكم اختي جزاكي الله خيرا على الافادة ممكن سوؤال شريت فرينة البلدية معرفتش واش نعجنها بوحدها ولا ضروري نشري القمح باش تنصحني الله يجازيك بالخير اختي
وعليكم السلام ربي يجازيك خير على كل ماتقدمية. قدمتي مرة في واحد الفيديو نتاع لفطور واحد الحساء قلتي بالشعير والفول ممكن تقولي ليا طريقة التحضير لانو عندي اطفال وهاد الحساء جيد ليهم مع الفطور بارك الله فيك
السلام عليكم صراحة نتي لي كلك خير بالنسبة ليا والله اختي لقيتك في الوقت المناسب دبا عام عرفت فيا السكر والحمد لله بالدعاء والرجيم والرياضة نزلتو شوية ودبا عاد ملي لقيتك غايزيد ينزل بإذن الله. وبغيتك اختي الله يسهل امورك تعاونيتي بشهيواتك لي يعجبو حتى الوليدات اطباق وحلويات بالخميرة البلدية وسمحيني طولت عليك اعتذر
مرحبا يا اختي استعملي حلويات تنطحين القمح ادخلي للقنا ه انا استعملت حلويات من طحين القمح استعمال التغريبه استعمال الفقاص مالح وكيكات والحرشات كل هذه الاشياء تستعملها فقط من طحين الذره طحين القمح النخاله القمح وشوفان كل الخير موجود في القناه فرينه ليس لها مذاق مثل هذه الاشياء الطبيعيه البلديه
@@أكلاتبلديةطبيعيةمعمادامبرو-خ5ص شكرا اختي على الردالسريع اما الذرى فلا أجد البلدية تباع عندنا الرومية إذن ماهي استعمالات الفرينة واش نديرها ساجرب وصقاتك ان شاء الله وبارك الله فيك
اختي ها هو الرابط ديال المسمن بحب الرشاد موجود الخير في القنا حضرنا فيها كل ما تحتاجونه من القمح يوجد بغرير بالقمح يوجد المخنفر يوجد الملوي بالفلفل يوجد خبز معمر بالخضر يوجد بغرير بالشعير وبالشوفان يوجد فطائر بانواعها القناه فيها وصفات البلديه مرحبا بكم
السلام أختي انا سولتك ف.فيديو الكحلة على انه كيقولو خاس إتحرق حتى طرطق الحجرة ويخرج منها ديك البودرة السوداء و هيا كتستعمل كيقولو المادة الرمادية مسمومة فيها الرصاص واش بصاح
السلام اختي طرق تختلف التحضير وهذا القضيه كيختلفوا فيها الناس ولكن احنا من زمان ونشوفوا جدودنا استعملونها بهذه الطريقه الحمد لله عندهم نظر قوي ماشاء الله جده الله والله برحمه الله عاشت 120 سن ببصرها حتى توفت رحمه الله عليها الحمد لله كل العائله عندنا استعملون الكحل بهذه الطريقه
السلام عليكم ورحمة الله عفاك اختي اعطني لقياس ديال كل حجة درتيها في الطحين لكدري في الحريرة انا من عشاقها وكندورها غير بلخميرة بلدية ومني دخالت قناتك بصدفة لقيت هاد الطريقة وشهيتني فيها الله يجزيك بالخير
