#القشطة 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته جزاك الله خير وجعل جهدك في ميزان حسناتك طريقتك سهله وخفيفه واكيد لذيذه ان شاءالله راح اجربها أنا من المدينه المنوره

تاني تعليق بحبك كتير واستمري حبيبتي لانك احلى واشطر شيف بالعالم

بعد مساعدة العرب و المسلمين لاهالي غزة انشاء الله المليار و نصف مسلم ما يمر و لا يشوفوا رمضان و لا اي شهر تاني .

سيف رولا ماشاء الله على الوصفة , ولكين الصنية بتجنبن ، اختك من الجزائر. متتابعة وافية.❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🇩🇿🇩🇿👍👍🌹🌹🦋🦋🦋

احلى شيف مدام رولا انت رووووعة وابداع ممكن بديل كريمة الطبخ بالقشطة كرمال كتير سعرها غالي صار وانت بتعرفي كيف صار الوضع بلبنان 😙💖

ممكن أحشي فيها رقائق حلاوة الجبن

تسلم ايدك لو سمحتي ممكن توضيح لطحين الفرخه هل هوه السميد الناعم

تسلم يدك قشطة ناجحة ١٠٠ ١٠٠ لقد طبقتها علي تعليماتك ونجحت عندي الله يزيد من حسناتك ويرضي عليكي وشكرا جزيلا

الشيف رولا تسلم الايادي بس ما هو طحين الفرخة المذكور في الوصفة لاني اول مرة اسمع به ولك مزيد الشكر

ياريت تعودي ترجعي لليوتيوب

دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا احلى وافضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️🌺🌹👍

شغل احترافي يسلمن🎉

يااشطرشيف انشاللله بكون بالشهر المبارك خير عليك والجميع اكيد اني وجميع متابعتك راح نعمل وصفاتك منشان الغلاء ب لبنان ولأنك صادقه

ماشاءالله اروع وصفات الله يعطيكي العافية شغلك جميل جدا يسلمو دياتك 🥰😇❤️🌼🌹

رررررررررررررررررررررررررررررررررعة 😍 ومليون لايك لحضرتك ولابداعك المستمر تحياتي من سوريا 🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍

ممكن استعمل الجبنه القريش الجاهزه عندنا بكثره بمصر فى السوبر ماركت

بدون حليب😂😂

شكرا على القشطة اللذيذة والرائعة جات روعة وتشهي ممممممم ❤

شو هو طحين الفرخه

مدام روله سلام عليكم ولا أقول لحضرتك بونسوار أو بونجور مدام كيفك يا روح القلب والروح ان شاء الله تكوني بخير وصحة وسعادة بتعلم من حضرتك الكثير رغم أني طباخ إيطالي ومصري وعايش في إيطاليا منذو أربعين سنة الحليب أو بالمصري عندنا اللبن جدا دسم واكيد طعمه لذيذ كمثل اللي عندنا في مصر رغم ان الكيلو اواللتر اصبح بي ٣٠ جينية مصري ولكن ها تعملي اي الدنيا طول عمرها في غلاء ربنا يرحمنا ويخرجنا منها علي حسن الخاتمة يارب تسلم ايديكي يا قمر بحبك رغم أني لم اشوفك ولكن هذا إحساسي حليت أقول لكي سلام عليكم أو اوروفيوار. مدام روله

تسلم ايديكي لو سمحتي ممكن اعرف يعني ايه طحين الفرخة؟ و لو معنديش ملح الليمون استخدم ايه بداله و قد ايه مع ٢ معالق كبار خل؟

الف صحه وهنا على قلبكم وعلى طبق الحلو يعطيك الصحه والعافيه وطولت العمر إذا سمحتي اعملي معروف اتحطيلي لايق واشتراك وتفعيل الجرس اذا سمحتي حبيبتي

يسلموا إيديكي...ممكن أعرف كم يوم ممكن تضل بالبراد من غير ماتفسد؟؟؟

تسلم الأيادي صحتين وهنا. شكلها يمممممي 😘🌹

لو سمحتي أنا من مصر ومش عارفه معني طحين الفرخه ليه اسم تاني ؟؟

كم الفترة ممكن نحتفظ فيها في البراد و ما بتتنزع او تخرب ؟

وصفاتك كلها رائعه يسلم ايدك،بس للأسف وقفتي نشر ابداعات،عسى ان يكون خير

مشكووورة كتير حبيبتي ❤❤❤

هل ينفع نحفظها بالفريزر لنستخدمها بعد فترة؟

جزاك الله خير وصف وشرح رائع اختك من المدينه المنوره

بعتذر منك بس عند إضافة الخل ما منضل نحرك في لازم نتركه كم دقيقه حتى ناخد كمية اكبر

هذه ليست قشطة هذه قريشة الحليب وشتان مابين القشطة والقريش القشطة هي من الحليب الصافي كامل الدسم

ملعقة، ملعقة، ملعقة... إنّها ليست معلقة، بل ملعقة.❤

سوال أنا بعرف القشطة هي عبارة عن غلي.الحليب على النار..وتقش الوش هي هي القشطة الاصلية

تسلم إيدك أنا فعلا راح أحتفظ فيها لأني ما تعلّمتها وزوجة أخي الله يرحمها كانت تضبطها وتستخدمها في حشو القطايف بس توفت الله يرحمها ويرحم أمواتكم وأموات المسلمين وكنت أحبها من إيدها وأنا صغيرة وأتذكر مرة تجرّات وسألتها وكان عندي بمكن ١١ سنة وخجولة كثير فسألتها كيف تعملها وقالت قشطة وينضاف الها حليب ونشا وسكر وماي ورد ومن وقتها وأنا أتخيّل انها تحشيها مهلبية هههههه بس في عندي سؤال، هل كريمة الخفق السائلة ضرورية؟ وما هو دورها بالخليط؟ يعني كانوا ربات البيوت ما يعتمدوها في وصفاتهم في حشو الحلويات وتطلع طيبة فيا ليت التوضيح وممنونة كثيييير كثير لإلك على مجهودك المبذول وسعيك النبيل بنشر هالوصفات الحلوة حتى نثري فيها سفراتنا. بالتوفيق دائما وفي أمان الله تعالى 👋🏻

وعم تحكي عليه قشطة بلدي احكي هي قريشه مو قشطة من وين ولاوين هي قشطة ومطبوخة كمان هي قريشة لما بيفرط الحليب

طحين الفرخه ناعم مثل الدقيق ولا يكون نعومته وسط يعني مثل الخشن؟

اش يعني طحين الفرخه بليييززززز

يعطيكي العافية كم يوم بتضاين بالبراد؟

يعطيكي العافية ، كنت تقولي بالخطوة الأولى منصفيها بالمصفاية شبكة الحديد ماضروري بقماشة الشاش لأنها مش جبنة، لو عندي جبنة cotage اللي شكلها وطعمتها متل القشطة ، بتنفع تكون بديل للمادة الأولى المستخرجة من الحليب مع الخل وملح الليمون وشكرا لك.

رائعة الوصفة يسلم دياتك دايما بعملا ع طريقة مع ملعقة الزبدة باأخر بتطلع رهيبة ,,,و بس ولا مرة جربت أفقس الحليب بملح الليمون بس هالمرة حجربا ع طريقتك وأكيد رح تعجبني لأنو ثقتي فيكي كبيرة ,,, بس من بعد إذنك ل ليتر لحليب نص ملعقة صغيرة من معالق المقاس ملح الليمون وشكرا سلف حبيبتي

بدون طحين الفرخه أي سميد ناعم بكون أفضل

وينك يا ست رولا؟؟والله اشتقتلك.....صرلك زمان ما عم نسمع منك؟؟؟؟

شو بديل كريمة الطبخ....... ممكن حط قشطة عادي

حطي منفحه بدل الخل .يمصل الحليب بقطعه كامله وميفتت ومتحتاجين حتى مصفي

ياسلام على هالمنظر الرائع قشطة ناجحة رح اعتمدها بشهر رمضان المبارك يعطيك الف عافيه على مجهودك المميز في عالم الطبخ

هو ايه طحين الفرخه

يعطيك الصحة ماهو طحين الفرخة انا من الجزائر

يعطيكي الف عافية ويسلموا اديكي شكرا جزيلا لشخصك الطيب الكريم ع الشرح الوافي لو سمحت تنزلي لنا مقادير ب غرام شو بديل كريما طبخ اذ غير متوفرة تتكرمي عليي ينعاد عليك شهر رمضان وع عايلتك ومذيد من شهرة وتقدم 🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

رمضان كريم والله يوفقك كل رمضان برجع شوف وصفاتك 😘😘🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

عملتها بالسميد انتزعت ما يبعرفو طحين فرخةالمصريين كلو بيقولو سميد

قشطة محلات فيها طحين و قريش. اقتضى التنويه

أكثر من روعة ماشاءالله عليكي مبدعة دوما شيف رولا 👌💖 مبارك عليكم شهر رمضان الكريم 🙏🌷💕⭐️🌙💝

ماشا الله عليكي حبيبتي طريقة سهله وبسيط جدًا احلى لايك ومشاهد كامله واشتراك موفق باذن الله ❤️💜💖💛🛎

الله يعطيكي العافية انا بعملها اسهل شوي بفرط الحليب متلك وبصفي وبضيف عليه علبة قيمر بعد ماتبرد الاريشة بتطلع طعمتها روعة

سلام عليكم باول مرحله اذا كان الحليب بدو غلي شو منعمل منغليه ومنرجع منبردو

الله يعطيكي العافية انا القشطة ما بحطلها شي غير المستكة ولا شئ تاني

فديو سلس ومفيد مافيه حشو كلام وإطاله.. شكرا لك.

السلام عليكم،،شيف رولا. معك محمد خليفة من الأمارات ممكن ترسلي لي ايميلك.

بدي اسالك نحسن نفرزهي في الثلاجة بلا مدي طويلي

برأيي القشطة الأصلية هي النوع الأول يلي عملتيه ومافي داعي للنوع التاني ..

شكراً كتير شيف على الوصفة. بس لو سمحتي سؤال. اليوتيوب مليان وصفات عن قشطة القريش و أنا جربت كذا وصفة منن و دايماً بتضل مبرغلة. لما بتتاكل فيا قطع ما بتعجبني أبداً و حاولت إني ضل اخلطا منيح منيح بالspatula كرمال يروحوا بس ما في فايدة. هالوصفة كمان فيا قطع بالأخير و الا نوعاً ما بيختلطوا و ما بيعودوا ظاهرين؟ شكراً كتير.

من فضلكن ممكن اخت تفهمني ايه هي طحينة الفرخة انا اختكم من الجزائر

شكر👍👍👍😍👏👍

هي مو قشطة هي اسمها القريشة او القريش القشطة شيء آخر تماما

شي فاخر من الاخر مليون لايك 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 من فلسطين 🇵🇸 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

بارك الله فيك❤❤

شكرا عالوصفة سؤال مية القريش شو فينا نستفيد منها وخاصة اذا حليب بلدي ودسم لانو بس نصفيها بلاقي الدسم ع وجه المي وشكرا

مرة جربته طلعت طعمته حامضة ابدا ماهى ناجحة

Ashta btefta7 lnafes 😋wala arwa2 mshkoura ya ashtar Chef 👍💖💖

شغل روعة من أروع شيف 🌹🌹🌹👍👍👍

بس بهادالشهر تستخدم ...اشملوا الكل

Please subtitle in English I’m not gonna subscribe or like .

ماشاءالله انا من سوريا 🇸🇾وكتير شيفز سوريين بتابعون بس بشهد بوصفٱتك الي اكثر من رائعة وسهلة وبسيطة شرح كافي ووافي وبدون مقدمات سخيفة فعلاً مشكورة وجربت وصفت المد بالاشطة كتير طيبة

طريقة كتير طيبه بنصح الكل يعملها ❤❤

رمضان كريم ينعاد عليكم بالخير والبركة يارب. ماشاءالله روعة كتير. لو سمحتي قدي بتكون نسبة الدسم بالحليب الكامل الدسم لاني ما لقيت حليب نسبة الدسم فيه اكتر من 3,5/100 . او كيف ممكن ازود نسبة الدسم بالحليب. وشكرا كتير ناطرين اطيب والذ الوصفات برمضان منك ان شاءالله

فينا نستبدل كريمة الطبخ بعلبة قشطة

يعني إيه " طحين الفرخة " ؟؟

راح اجربها ان شاء الله عاشت الايادي ❤

طيب واللي ماعندو كريمة شو بدو يعمل

الوسمحتي اختي العزيزة كرب الفرخة شو هوا انا من تونس 🇹🇳 ولك جزيل الشكر 🌷 🌼 🌸

بصير نستعمل حليب غنم؟

السلام عليكم ممكن يكون الحليب قليل الدسم؟

طحين فرخه هي نفسها السميده

Hi Rola, can we use for Katayef ? thank you

ما فهمت ما هو طحين الفرخه

الافضل عصير الليمون لفرش

هي مو قشطة هي فعليا قريشة. القشطة عبارة عن دسم الحليب المغلى المبرد بالبراد يلي بتطوف بعد التبريد بالبراد ليومين او تلاتة

الصراحة هيدي انجح وصفة قشطة بشوف بحياتي شي بياخد العقل واجت عَل الطلب لانو هلا هيدي من اهم وصفات الحلو لشهر رمضان شكرا كتير حبيبتي ❤️

سوري فيني استغني عن لكريما

هل تصلح لعمل البوضه العربيه

بديل النشاء طحين عادي ❤❤

لكن يعطينا كميه قليله جدا

يسلم ايديكي يارب واضح ناجحة كتير صارلي فترة بدور على طريقة مضمونة متلها❤

فينا نحفظها بالفريزر

شنو يعني طحين الفرخه.. اذا ممكن جواب. تحياتي

شكرا" .. اذا بدي حط قشطة بشي طبخة مناسبة هي القشطة او لا شيف؟؟ يعني بالطبخ ما بالحلو

ماهو طحين الفارخه

شكلها ييشهي بالتوفيق والاستمرار مع محبتي برناديت من لبنان

كيفيه حفظها لو سمحتي