وااا التقاوا الله فنفوسكوم راه وليتوا كتقلبوا غا علي الفلوس راه غادي تشبعوا غير دعاوى خائبة من الناس ااااش هاد الوصفة يا بنتي غير كتخرمزي انا جربتها وصفة تحت الصفر وغير ضيعتي لي كركور ديال اللحم سيري فيك غير الفهامة الخاوية والله ثم والله كون خليتو غير بالطريقة العادية كيجي كيحمق المخرمزة حسبي الله ونعم الوكيل فيك واكيد هادوك لي شكروا ليك هاد الروينة غير اهلك
بالعكس ما عمرك جربتي الشوا بالموتارد جربي او ردي عليا لخبار عرفتي واعر او بنين بلا عطرية ديريه مع الدجاج او الغنمي او البقري عرفتي واعر واعر او زيدون ماشي كل نهار تناكلو الشوى ما فيها باس او الموتارد فيه منافع كثيرة
تبارك الله عليك الله يخليك بغيتك تقولي لي مناين خديت هاد الكوكوط تنلقى كوكوطات ماركات كثيرة ومزعمتش ناخد شي وحدة بلاما نسول لي مجربها حيت انا عمرني مجربت كوكوط انوكس كنسمع على انوكس كيزراق مع النار ولكن انا بانت لي ديالك باقة مزيانة تبارك الله سمحي لي الا طولت عليك وشكرا
ربي يخليك اختي و يعافيك بالنسبة للكوكوط لا هادي اينوكس ممتاز ما زراقت ما حتى حاجه و ثمنها 500 درهم تنحكها بالجيكس و خذي وقتك و انت كتقلبي باش تشريها و طلبي ربي يسخر لك فيها حيث انا عندي وحدة fagor و ثمنها 850 درهم و اينوكس ممتاز و راني غير حاطاها حيث فيها مشكل فالجلدة كتنفس يعني انت و زهرك واخا نصحك حتى نعيا ممكن الله يحفظ طيحي بحاجه خايبة
انتى طبخة لانو هد محمر معملتيش فيه ثوم برك الله فيك طبخة بمعنا الكلمة ماشى غير اودروح وطيب وش ياخوتى اللحمة ولا الكفتة ولا دجاج عمار ميجى بى ثوم ناس زمان كانو طيبو اللحم عمار والا درو فيه ثوم اللحم ربى خلقو بنين وبعض ناس لاحول ولا قوة الا بالله أنا نعمل البصل لانو البصل رائع أمد رائحة طيبة أما ثوم خنز رحتو كربها
و عليكم السلام اختي و مبروك العيد لا اختي احنا فالمغرب الشوا = الكمون و القزبور يابس و كل واحد واش تعود المهم تكون ذبيحة مليحة و لحم فتي الشوا مبنن راسو 🤣🤣🤣
لا يمكن ولا يمكن ثم لا يمكن بتاتا أن اللحم او حتى الشحوم الموجودة في اللحم ولا حتى البصل يخرجو داك الماء كامل وبتلك الكمية من تلقاء نفسهم بدون ما تكوني اضفتي الماء في الكوكوط !!!
جزاااااائرية خااااصة و تعمل من الزمان القديم و في الاعراااااس معرووووفة... و وصفة تقليدية جزائرية من الاجداد لكن نحن لا نترك الشحم ابداااا و ناخذ الا الهبرة فقط
الوصفه مغربية و معروفة عندنا في المغرب من زماان و موروثه من عند الأجداد و الفرق انه في المغرب لازم تعملي قطعه شحم هي لي تخلي اللحم يتحمر بزيادة و شكرا على مرورك
يزين ايامك اختي بالنسبة للماركة صاحب المحل قالي انها إيطالية و لكن فاش تيدخلوهم للمغرب تيسوقوهم بأسماء عربية و هادي كان مكتوب عليها assil و رآها اينوكس حقيقي و الصراحه لحد الساعه رآها صادقة ليا ما شاء الله غير فاش تبغي طيبي فيها ديريها على فورنو صغير باش العافية ما توصل لليدين و يدوبو لك و ثمنها إلى بقيت عاقلة 500 درهم
