#المحلاية_السورية_الشامية_محلاية_باب_الحاره
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
www.instagram....
*المحلاية*
///المكونات///
-لترين حليب
-كوب نشاء الذرة ويعادل 8 ملاعق كبار ويعادل بالوزن 120 غرام
-ثلاث أرباع الكوب سكر ويعادل 10 ملاعق كبار سكر ويعادل بالوزن 150غرام
-علبتين قشطة وزنهم 250 غرام وممكن استبدال القشطة بكوب كريما
-نصف ملعقة صغيرة مستكه مطحونه مع القليل من السكر
-ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- ملعقتين كبار ماء زهر (اختياري)
(للتزين اختياري كريمة خفق ومكسرات)
مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹
*Mohallaya*
///Ingredients///
- 2 liters of milk
- 1 cup of cornstarch (8 tablespoons) or (120 grs)
- 0.75 cup of sugar (10 tablespoons) ( 150 grs )
- thick cream (250 grs) You can replace it with a cup of cream
- 0.5 teaspoon of ground mastic with a little sugar
-1 teaspoon vanilla (optional)
- 2 tablespoons blossom water (optional)
(For garnish, optional whipping cream and nuts)
vivian mnafikhy🌹
11 сен 2024