عليكم السلام ورحمه الله وبركاته فى العلب الجاهزة الخلطات ونسبتها مختلفة ،بمعنى المستخدم فى الخبز مكوناته مختلفة نسبياً عن المستخدم فى البسكويت والحلويات لتتناسب مع الحلويات
الكميات المستخدمه من الدقيق سواء ارز او حمص أو اى نوع خالى من الجلوتين مقدار الاكل منها بيتحسب بنظام النقط لازم ترجعى للطبيب المتابع يحدد الكميه المناسبه خلال اليوم علشان نسبه السكر تكون مظبوطه،بالنسبه للشوفان مش بستخدمه حاليا حتى لو نوع جلوتين فرى لأن مش كل الاطفال بيناسب معاهم الأغلب بيتعب منه
تسلمى يا رب معلشى والله التأخير بسبب ظروفى الصحيه كانت سيئه جدا ،وبالنسبه للحله أنا عملت ريفيو عنها بالتفصيل هتلاقى الفيديو هى من شركه الفا ،الحله لتسويه العيش وشوى الكفته
أنا عملت قبل كده عيش بطيبه خالى ذرة بالكينوا والتابيوكا وكان حلو وطرى والجلاش كمان بدقيق طيبه وكمان السمبوسه عملتها بطيبه كل نوع سمبوسه كان بنوع من أنواع طيبه دورى فى الوصفات هتلاقى
@@safaazaki6315 لينك الفيديو ده بدقيق طيبه خالى ذرة بالكينوا فى نوع تانى ينشا البطاطس لو عايزة طريقته اعمل عليه فيديو،بالنسبه للفيجتار أنا بعمل بقسماط مطحون ومعاه مكونات تانيه هعمله عليه فيديو بالتفصيل إن شاء الله
يامدام هو انتي مش واخدة بالك ان كل انواع الدقيق اللي عرضتيها فيها دقيق رز ابيض مع ان الرز الابيض ممنوع للناس اللي ممنوع عنها الجلوتين ومينفعلهمش الا الرز البني؟؟؟
الحلاوه المحاصيل وفى منها عجوه وطحينه وحلاوه ومخللات كمان غالبا هتلاقيها فى صفحات اونلاين ،اللى صورته في الفيديو كان طعم الفراوله علشان المصاصه من عيونى حاضر هصورها،ولو محتاجه اى استفسار تحت امرك اكتبيلى وانا هرد عليكى إن شاء الله 💓🌹
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بقالى سنه بحاول القى خبز خالى من الجلوتين وجربت كل حاجه منجحتش معايه وهجرب كل الاقولتى عليه ويارب ينجح عشان تعبت تجارب ❤
هى شكلا زى الكنافه ولكن الطعم مختلف شوية سواء الجاهزة أو الكنافة اللى بتتعمل يدوى عملت ليها هى كمان فيديو ده رابط فيديو كنافه شعرية الارز ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WsIeYd5zRK8.htmlsi=J8PFDKBqAPs_Oifj
موجود فى رويال هاوس ماركت فى مصر الجديده، وفى جميع فروع الشيف حمدى ،وفى الجمعية المصرية للسيلياك فى المعادى ،وفى صفحات اونلاين كتير،ولو من اسكندرية متوفر كل المنتجات جلوتين فرى فى سراى ماركت
فى الحقيقة مش عندى خبره فى تركيب انواع من الدقيق الجلوتين فرى يدى نفس نتيجة الدقيق الجاهز زى كريستال مثلا او طيبه،لان الشركات بيكون عندها خبره وتجارب علشان كل حاجه بتوضع بنسب معينه
دى طريقة العيش بدقيق الأرز من سنبله الفرات اهم حاجه التزمى بالخطوات بالظبط ولازم يغطى بعد التسويه لانه بدون اى أضافات سواء صمغ أو نشا الطريقة فى الرابط ده 👇 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-EHcXlf7bw4A.html
كريستال اوربى حلو مع البسكويت ولكن زى ما قولتلك فى الكومنت التانى ازاى تطلعى منه احسن نتيجه،وكمان فى القرص بالعجوه جميل وخفيف الفيديو موجود على القناة بس لازم العجينه تكون طريه جدا وبتلزق
مكونات خليط كيك كريستال الفانيليا ٢٢٥ جرام من خليط الكيك يعنى نص العلبة ٣ بيض لو الحجم صغير و٢ لو الحجم كبير،فانيليا ٣/١ كوب زيت ٣/١ كوب لبن او ماء نخلط جميع المكونات مع بعضها ونضربها بالمضرب الكهرباء على سرعة عالية لحد ما يكون لونه فاتح وقوامه تقيل ويوضع فى صينية مبطنة بالسمنه والدقيق أو ورق زبدة أو فى صينية الكب كيك فيها ورق الكب كيك،التسوية على ١٨٠ والفرن يكون شغال من قبل ما نبدا تحضير الكيك
أنا بجيب كل المنتجات من رويال هاوس ماركت فى مصر الجديده فى قسم كامل للمنتجات الجلوتين فرى ،لو بعيد عنك فى صفحة اونلاين اسمها celiac zone tanta متوفر عندها كل أنواع طيبه لأنهم ٣ انواع زى ما وضحت فى الفيديو،ولو فى اى استفسار تانى اكتبيلى
@@monazedan922 طيبه منزله مكرونه جديد تعتبر أفضل نوع مكرونه جلوتين فرى طعمها قريب جدا من العاديه وفى منها اقلام لأن جربت كل الانواع المستوردة وكان طعمها سئ جدا بالنسبالى
@@monazedan922 السوبر ماركت اسمه رويال هاوس فى مصر الجديده امام حديقة الميريلاند،طيبه حاليا منزله مكرونه تعتبر أفضل نوع مكرونه جلوتين فرى احلى من المستورده كمان،بنتى كانت رفضه تماما انواع المكرونه مع انها كانت غاليه،فكنت بعملها فى البيت يدوى على ماكينه المكرونه
نشا تابيوكا بتخلى المخبوزات طريه جدا وخصوصاً بعد الحفظ فى الفريزر وتسخينه،السيليوم مهمته أنه بيدى قوام للعجين وبيمتص السوائل علشان تكون طريه ،انا شخصيا بفضل التابيوكا
أنا اه من مصر من القاهرة وكل المنتجات بجبها من مكان اسمه رويال هاوس ماركت فى مصر الجديده عملت قبل كده ريفيو عنه فى فيديو ،اسالى ممكن يكون حد جنبك بيوفرها اونلاين
@@mennhgohary5917 مش عارفه مكان في الهرم،السوبر ماركت موجود فى مصر الجديده اسمه رويال هاوس ،قريب جدا هوفر كل منتجات كريستال على صفحتى على الفيس بوك لأن كتير طلب منى ده،والمنتجات بقت قليله فى الماركت
علشان خطوط الانتاج بتكون ملوثة بالجلوتين بمعنى أن بتعمل منتجات تانيه فيها جلوتين،واهم حاجه فى علاج السيلياك علشان الشخص يتعافى بسرعة هو المنع التام عن الجلوتين ،جيلى فوستر كلاركس مسموح عادى
@@gluten_free انا مقيمة فى السعودية وزوجى لما اشترى الدقيق اخد ٣ انواع كريستال للخبز المسطح والبيتزا ودة الحمد الله عرفت طريقته والنوع دة تركى ونفس مقادير الكريستال تقريبا ماعدا الصمغ النوع التالت بقى اللى بقولك عليه مكتوب نشا قمح خالى الجلوتين اسمه بالانجليزي bezgluten
تعرفى أن استخدام السكر العادى بنسب قليلة افضل من استيفيا والسكر الدايت لأن استخدمهم على المدى الطويل بيعمل مشاكل صحيه ،غير كده دى مش منتجات للكيتو دى خاصة بحساسية القمح والسيلياك
