المقادير نصف كيلو دقيق لو هتعمليه بالماكينه نص كيلو الا معلقتين كبار هرميه لو بالكيس 280جرام سمنه بارده 140جرام سكر بودره 2بيضه كبيره او 2 صغيرين +صفار كمان 2معلفه كبيره حليب لودر ربع معلقه شاى بيكنج بودر فانيليا
يادودو بقولك انا كتبتلك قبل كده اول فيديو للبسكوت الزبدة كنتي كاتبه المقادير لكل كيلو دقيق بنحط ٣٠٠جم سكر وقولتي لو عايزين نستخدم بدل الزبدة سمنة نفس المقدار ٥٠٠جم وف فيديو تاني اللي مجمع فيه كحك وبسكوت وقراقيش كاتبه لكل نص ك دقيق ٢٠٠جم سكر فكده اعمل لكل كيلو دقيق ٤٠٠سكر بودر ولا ٣٠٠؟ ارجو الرد لاني بعمل كل سنة وصفتك انتي بالذات وانا مغمضة وناسية السكر @DoniaRizk
@@sheryabdelazez5415 حبيبتى بسكوت الزبده بحط له 375جرام سكر للكيلو ممكن يوصل ل 400 وبسكوت السمنه حتطيت للنصف كيلو دقيق 200 جرام يعنى نفس مقدار السكر بتاع الكيلو يعنى من الاخر كيلو الدقيق ياخد من375 الى 400جرام حسب الزوق
حبيبتي إللي بثق فيها ربنا يحسن مابين ايديكي عايزه بسكويت النشادر ضروري بس بالزبده أبني الصغير نفسه في البسكويت ومستنيه مقاديرك المظبوطه يا ريت الفيديو الجاي يكون بسكويت النشادر علشان أعمل لابني الصغير ضروري في اقرب وقت
ما شاء الله مفيش حاجة عملتها منك إلا وطلعت جمييلة ، بجد تسلم ايدك ، بس ممكن لو سمحتي طريقة شوربة السي فود جايبة الكيس الجاهز المثلج دا وعايزة طريقة حلوة من بتوعك ، تكون ب كريمة الطبخ أنا جبتها برده وجزاكم الله خيرا ، لو سمحتي ف أسرع وقت علشان جبت الحاجة حتى لو تكتبيهالي بس !!
٢٨٠ جرام سمنة باردة كوباية و نص ناقص معلقة نضربها لغاية ما لونها يبيض و بعدها نحط عليها ١٤٠ جرام سكر أو كوباية و معلقة هرمية و نضربهم كويس جدا لما لونهم يبيض و نحط ٢ بيض كبير واحدة واحدة و كيسين فانيليا و معلقتين لبن بودر
تسلم ايديكي يا دنيا عايزين عندنا بيعملوا كحك بي البيض بس مش عارفة المقادير المضبوطة بيبقي طعمة تحفة عايزين لو تكرمتي تعملة هنا علي القناة وكل سنة وانتي طيبة وبخير❤❤❤
نص كيلو دقيق لو هتعمليه بالمكنة نص كيلو الا معلقتين لو هتعمليه بالقمع او الكيس ربع معلقة بيكنج بودر و رشة ملح خفيفة و ننزل على خليط السمنة واحدة َاحدة نلم بس مش عجن
تسلم ايدك يادودو بقولك انا كتبتلك قبل كده اول فيديو للبسكوت الزبدة كنتي كاتبه المقادير لكل كيلو دقيق بنحط ٣٠٠جم سكر وقولتي لو عايزين نستخدم بدل الزبدة سمنة نفس المقدار ٥٠٠جم وف فيديو تاني اللي مجمع فيه كحك وبسكوت وقراقيش كاتبه لكل نص ك دقيق ٢٠٠جم سكر فكده اعمل لكل كيلو دقيق ٤٠٠سكر بودر ولا ٣٠٠؟ ارجو الرد لاني بعمل كل سنة وصفتك انتي بالذات وانا مغمضة وناسية السكر
