این سالاد لبنانی رو اگر درست کنید مهمون همیشگی سفره‌های زیباتون میشه / سالاد تبوله 

سلام همراه‌های خوبم .
این سالاد تبوله لبنانی رو میتونید هم برای خودتون و هم تو تمام مهمانی‌ها به عنوان پیش غذا درست کنید و از طعمش لذت ببرید .
مقدار مواد لازم برای تهیه این سالاد :
بلغور گندم نصف لیوان
جعفری دویست گرم
نعنا دویست گرم
پیازچه دویست گرم
لیموترش دوعدد
گوجه فرنگی متوسط سه عدد
روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری
آبغوره پنج قاشق غذاخوری
فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
بلغور گندم رو وقتی آب جوش اومد داخل آب بریزید و شعله رو خاموش کنید و اجازه بدبد نیم ساعت داخل آب گرم بمونه بعد آماده میشه و بعد از اون آب کش کنید ، بعد از اون تمام سبزیجات رو به اندازه‌ای که آب نندازن خرد کنید و گوجه رو هم نگینی خرد کنید و به سبزیجات اضافه کنید و بعد بلغور خنک شده رو به سبزیجات اضافه کرده و بعد نمک ، فلفل ، آبغوره و روغن زیتون رو هم داخل مواد بریزید و لیموترش‌ها رو هم آب بگیرید و اضافه کنید ، قشنگ مواد رو با هم مخلوط کنید و دو الی سه ساعت اجازه بدید داخل بخچال بمونه تا طعم مواد به سبزیجات بره .
نوش جان
#سالاد
#پیش_غذا
#تبوله