تسلميلى ياقلبي..ايوه حبيبه قلبي ينفع وهيبقى حلو ان شاء الله بس اللي هيظبط معاكي اكتر هو اللي ضست مش الجليتر لان الضغط سهل خروجه اكثر من الدست وبيتوزع بشكل مركز اكثر عن الجليتر فهتلاقيه الطف بالنسبه للضغط اكثر من الجليتر
سلم قلبك وعنيك يا رب يا ام ليث وعلى فكره انت وحشاني جدا بقى لك فتره مش مش ظاهره يا رب يكون المانع خير طبعا انت استاذه ما شاء الله عليك ربنا يبارك لك احنا بس الكريمه اللي عندنا مختلفه شويه عن الكريمه اللي عندكم فليها تعامل مختلف
@@cakefun سويت ترويج علانستا والحمدلله جاني شغل وماعندي وقت وشغلي بلكيك وشغل البيت وكبرنا بعد مانتحمل تعب 😁 احنا عدنا كريمة كلها تركية مسكرة على قولتكم😘
وبالنسبه للون النبيتي انت عندك اكتر من طريقه عندك طبعا الاحمر ده الاساسي معاكي يا اما احمر وبني يا اما احمر وازرق يا اما احمر واسود واكثر لون هيطلع معاكي اللون النبيتي الغامق هو الاحمر والازرق طبعا الاحمر بنسبه كبيره عن الازرق الازرق بيبقى اقل بالنسبه لكريمه الزبده نفس الموضوع بس الفكره ان انت بتحتاجي نوع الوان قوي شويه عشان خاطر ياثر في كريمه الزبده يعني الماركه نفسها تبقى ماركه ماركه كويسه اللون الاوف واي طبعا ما فيش اسهل منه اللي بيبقى عباره عن اللون الايفوري ولو مش موجود ايفوري بتحطي اصفر وبني بنفس النسب على النوعين من الكريمه على كريمه الزبده وكريم شانتي : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ogEju486XLc.html
صباح الورود والزهور والجمال روعتي فعلا تكنيك روعة بالاستنسل رغم صعوبته على كريم شانتيي لكن يضيف لمسة جمالية مميزة للكيك سلمت الأيادي وجعله في ميزان حسناتك ورزقك من حيث لا تحتسبين 🤲❤️❤️❤️
تسلمي حبيبتى ..بصي حبيبتي انا كان بيحصل معايا انا كان بيحصل معايا نفس المشكله دي وحاولت اعالجها شويه باني اضيف منكه قوي للكريمه زي الكابتشينو او زي القهوه او زي الكافيه فخلت المراره دي تهدى كتير في الطعم جربيها وان شاء الله تظبط معاكي
بجد انت استاذة ورئيسة قسم التورتات كنت سألت قبل كده عن كريم شانتية المتحدة ريتشي وانت قلتي اني استعملها في حشو الكيك او اكواب الترافيل. انا بعيش خارج مصر ومش متاح لي اشتري كريم شانتية خام في البلد دي والموجود كريم شانتية محلى وكتير غالي ومش هيوفر معي. اكيد عندك حل، مثلا ممكن استعمل الكريم شانتية الخام مع كريمة الخفق،او كريمة الزبدة السويسرية، هل هيكون قوامها حلو للتغليف وبعد اذنك محتاجة المقادير اللازمة لعمل ذلك. ❤
طبعا للاسف انا ما جربتش ان انا اخلط كريمه ريتشي مثلا بكريمه زبده او بحاجه ثانيه عشان خاطر احاول ان انا اداري مشكله الفراغات خاصه ان انا ما بغلفش بريتشي خالص استخدمها للحشو ممكن لكن تغليف بشتغل بهايبر توب المتحده فانت هتضطري انك تجربي يعني هتجيبي شويه من الكريمه دول اللي انت خفقتيهم وعندك فيهم مشكله فراغات هوا وهتبقى عامله كميه صغيره من الكريمه السويسريه وتضربي الاثنين مع بعض وتشوفي الموضوع كده هيبقى تجربه كويسه ولا ما لهاش لازمه
حضرتك قلت لي ان انت عامله جروب وكده وقلت لي اسمه متعه الكيك ببحث عنه انا مش لاقيه حضرتك عامله ايه على فيسبوك ولا عاملاه على ايه ويا ريت يا جماعه اللي يعرف اللينك بتاع الجروب يبعث لي عشان خاطر
