ما راح تحتارون في اختيار وجبات رئيسية غداء او عشاء هالصنفين غاية في اللذه واسهوله
البامية المسبكة اللذيذه وصينية الدجاج بالبطاطس والبزاليا
الباميه الفلسطينيه الذ وصفه
ثلاث ارباع كيلو لحمه مع عظمة مقطعه
كيسين بامية تفضل الصغيره
لسلق اللحمة؛
بصله /عود قرفه/ورقتين غار/كم حبةًهيل/ملح/رشة فلفل اسود
زيت
كم سن ثوم مقطع شرايح
سمنه اوزبده
ملعقة ثوم مطحون
ثلث حزمة كزبره خضراء مفرومة
رشة فلفل اسود
ملح
عصير ليمونتين
صينية البطاطس بالدجاج والبزاليا
ست قطع اوراك دجاج مع الفخوذ
سبع حبات بطاطس
ثلاث حبات بصل مفروم خشن
ملعقه ثوم مطحون
عصير ليمونتين
ليمونه كامله مقشره ومفرومة ناعم
كيس بزاليا صغير
ثلث كوب زيت زيتون
نص ملعقة اكل كمون ناعم
نص ملعقة اكل كركم
نص ملعقة اكل زنجبيل بودره
ملعقه صغيره ماسترد بودره
ملعقة اكل ماسترد صوص الفرنسي او العادي
ملعقتين اكل عسل
نص ملعقة اكل فلفل احمر مجروش
ملعقتين صغار بابريكا
ملعقة صغيره فلفل اسود
ملح
ملعقتين صغار سبع بهارات
عصير ليمونتين
#طبخات_يومية#اكلات_غداء#اكلات_عشاء#بامية_فلسطينيه _مختلفة#صينية_دجاج_بالبطاطس_والبزاليا#صواني_فرن_مسبكة#منى_قبوري@munaqubori
6 май 2024
