با ریشه کرفس ژامبون گیاهی درست کردم 😍 بدون روغن بدون گلوتن 

با ریشه کرفس ببین چی درست کردم 😎 میشه اسمشو گذاشت #ژامبون_گیاهی 😍
به نظرم این غذا رو همه باید تست کنن اصلا ربطی به وگان بودن نداره چون واقعا واقعا خوشمزست . 😋
من حالت ساندویچی درست کردم خوردم .🥪 داخل ساندویچ حمص و یه برگ از این ژامبون گیاهی گذاشتم که خیلی عالی شد شما میتونید توی ساندویچ از پنیر وگان یا هر چی که دوست دارین بزارین و نوش جان کنید . 😊
🟡 دستور اصلی سس این رسپی از مارمالاد بود ولی من رب انار رو جایگزینش کردم و به خاطر طعم ترش و شیرین و ادویه های داخل سس خیلی عالی شد و طعم هر کدوم رو میتونی احساس کنی . 👌
✨در عین خوشمزگی بیش از حد ،خیلی راحت درست میشه .
🟢مواد لازم :
ریشه کرفس
🟢مواد لازم برای سس:
رب انار : دو قاشق غذا خوری
نمک: یک قاشق چایخوری
پودر سیر: یک قاشق چایخوری
پاپریکا: یک قاشق چایخوری
آب: برای رقیق کردن سس
🟡 طرز تهیه :
🌱 پوست ته کرفس رو بگیرید .
🌱 داخل قابلمه آب جوش نمک و دارچین بریزید
🌱 ته کرفس رو داخل قابلمه به مدت ده دقیقه بزارید بپزه
🌱 در حین پخت کرفس مواد سس رو آماده کنید
🌱 رب انار ،نمک،پودر سیر،پاپریکا رو اضافه کنید و کم کم آب اضافه کنید تا رقیق شود .
🌱 بعد از ده دقیقه پخت کرفس ، سس ترش و شیرینی که آماده کردیم رو با برس روی کرفس بزنید و همه جای کرفس رو سس بزنید .
🌱 بزارید داخل فر ۱۸۰ به مدت بیست دقیقه بپزه
🌱 ده دقیقه که از زمان فر گذشت مجدد کرفس رو آغشته به سس کنید و دوباره بزارید داخل فر .
🌱 بعد از بیست دقیقه آماده میشه .با چاقو برش بدین و هر جوری که دوست دارین تزیین کنید و کنار غذا میل کنید .
✨خوشحال میشم ویدیو رو لایک و شیر کنی و نظرت رو برام بنویسی 😊
راستی یادت نره کانال من رو سابسکرایب کن هر هفته ویدیوی جدید و ولاگ های مختلف میزارم