يبه فخامة ألاسم تكفي#عمرالكندري ،ماشالله تبارك الرحمن لآ إله إﻵ ألله قمة الروعه إذا إجتمعوا الذوق والجمال والرقي،النتيجه والمنظر خيااال،بدون الكويت عايش في الدنمارك.
تسلم يدك الله يعطيك الف عافيه بسالك اَي نوع من انواع الأرز ينفع لهذي الطبخه زادت الأنواع بالسوق ولا عرفت اَي نوع يكون نثري وحبته طويله ولا يتكسر الله يخليك عندي عزومه وابي اعرف أفضل نوع أرز اطبخه وانا مطمنه 😰
sara hani صح بس كمياتي اغلبها كبيره اذا شغلات عاديه اكتب وما امشي على مقادير او قرام احط بالشكل واذوق وجذي وكل الطبخ في ناس تحب بهار زايد او بهار خفيف يعني حسب ذوقكم
من شفت الدجاج مقطع لعبت نفسي لئن خطيه شفت شهداء التحرير هيج صايرين الله يرحمهم اخوان دعواتكم لشعب العراقي من نزيف الدم ولفتن ولفوظى ولقتل انا من العراق
Kauser Shaikh Chicken Biryani Step 1 For chicken marinate a hole chicken cut for 8 pieces with no skin Smashed garlic and ginger diced tomato Chili powder and fresh Yogurt Black paper curry powder Turmeric Salt Gram masala Biryani seasoning Mix everything with the chicken and let it marinate at least one hour Step2 Biryani sauce Diced onion Diced potato Whole spices(stick of cinnamon- Bay leaf-Cardamom-black paper-star anise -chili-cloves ) Olive oil Ghee Fried onion Curry paste Mango pickles or lemon pickles start with oil or ghee until it become hot enough then add the whole spices then add the potato and the onion stir and cover it for 5min after that add the marinated chicken stir it for couple min and cover it again then add the fried onion the diced pickles and add boiling water and let it simmer for about 30min tell the chicken cooked well .then add a pinch of parsley and mint at the end. Step 3 The rice whole spices in boiling water with salt and oil let them boil in the first together and then add basmati rice just tell it half cooked then get off the water and keep the rice side for the last step. Step 4 Now in a saucepan add the chicken biryani sauce then pinch of mint and parsley over it then add the rice and some of saffron drink (saffron with water and rose water) some of the fried onion and pinch of mint and parsley let it steam for 30min with cover it by alamoniom foil tel it well cooked. Chutney sauce Cucumber Mint Lemon Coriander 2cans of Yogurt Chili In a food processor added all the ingredients with only one can of yogurt and blind them then in a bowl pure it and added the other can of yogurt mix it by hand added some salt and dried mint .
سلام عليكم يعطيك العافية برياني دجاج لكن ممكن تتكتب بالعنوان برياني دجاج وتنطقها على كيفك دياي بياي هياي هباي على كيف كيفك هذه لغتنا الجميلة يجب رعايتها اتبهدلة اللغة في زماننا عيدكم مبارك في امان الله ملاحظة تراني مشترك من اكثر من سمة تقريبا وعاطيك لايك في هذا الفيديو وكل فيديو سلام
