بسكوت الشاي الأقتصادي (كيتو 💯) بدون دقيق اللوز وأكثر من ٦٠ بسكوت how to make butter cookie
.
. المكونات ( كلها بحرارة الغرفة):
. نصف كوب زبدة ( ١٠٠).
. بيضة صغيرة ( ٥٠ جرام).
٣٥ ظرف من استيفيا ( وزن الظرف واحد جرام).
. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا الخام.
. ٣٤٠ جرام من دقيق السوداني ( ممكن من المنزل ،من خلال تحميصه لبضع ثواني ثم طحنه ونخله جيدًا ، يفضل وزن الدقيق
لنتيجة افضل).
. رشة ملح.
✨ الشوكلاتة :
. قبل وضع كمية الدقيق كلها ، تقسم عجينة البسكوت للنصف ثم وضع الكاكاو.
. ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
.❗️تبرد تماما ً قبل نقلها من الصينية❗️
❗️ نشتغل بعجينة الكوكيز وهي باردة❗️
❗️Let cookies cool completely before transferring them.
❗️work with cold cookie dough for better results ❗️
For peanut flour:
First, roast peanuts at a high temperature to remove any moisture. Then, grind them into fine flour and sift before using.
13 окт 2024
