Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
RU-vid channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير الحمص بالطحينة:
2 علبة حمص مسلوق ( وزن العلبة 425 غرام )
2 فصوص ثوم مهروسين
1/2 كوب (120 مل) عصير الليمون الحامض الطازج
1/2 كوب (120 مل) طحينة
1/3 كوب (80 مل) ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
للحمة:
3 ملاعق طعام سمنة او زيت
3 ملاعق طعام (30 غرام) صنوبر
200 غرام (7 اونصة) لحمة مفرومة خشنة
رشة ملح وفلفل اسود وقرفة وجوزة الطيب
Hummus ingredients:
2 (15 oz, 425 g) cans garbanzo beans
2 cloves minced garlic
1/2 cup (120 ml) freshly squeezed lemon juice
1/2 cup (120 ml) tahini
1/3 cup (80 ml) water
1 tsp salt
For meat topping:
3 tbsp ghee or oil
3 tbsp (30 g) pine nuts
200 g (7 oz) chopped beef (top sirloin)
pinch of salt, cinnamon, black pepper and nutmeg
#traditionalhummus #hummusdip #suhasdishes #vegan #healthy #garbanzobeans #chickpeas #tahini #hummus #lebanesehummus #oliveoil #lemonjuice #homemadehummus #appetizer #lebanesecuisine #instafood
19 авг 2020
