المقادير لصلصة اللحم :-
.
- بصل مفروم ( ٢ كوب )
- زيت الزيتون ( ٢ م ك )
- بهارات الحواج ( ١ الى ٢ م ك )
- ثوم مفروم ( ١ م ك )
- فلفل بارد أحمر مفروم ( ٢ م ك )
- لحم مفروم بقري او خروف ( ٥٠٠ جرام )
- طماط معلب مقطع ( ١ و ١/٢ كوب )
- ملح ( حسب الرغبة )
.
المقادير لبهارات الحواج :-
.
- كزبرة بودرة ( ١ م ك )
- دارسين بودرة ( ١/٢ م ص )
- هيل بودرة ( ١/٢ م ص )
- قرنفل بودرة ( ١/٢ م ص )
- كركم بودرة ( ١ م ك )
- فلفل اسود بودرة ( ١/٢ م ص )
.
.
المقادير للسباجيتي :-
.
- سباجيتي ( ١ علبة - ٤٥٠ جرام )
- ماء ( حسب الرغبة )
- ملح ( حسب الرغبة )
-
.
المقادير للتقديم :-
.
- كزبرة طازج مقطعة ( ٢ م ك )
- عصير ليمون اخضر ( حسب الرغبة )
- موز طازج ( حسب الرغبة )
.
.
#zainalkitchen #zainalfood #منامة #بحرين #سعودية #رياض #بغداد #الدمام #العراق #كويت #دبي #امارات #عمان #iraq #baghdad #زينل #جدة #قطر #ليبيا #الجزائر
.
#صومال #موز #سباجيتي_صومالي #اكلات_صومالية #مقديشيو #الصومال #باستا_صومالية #somalia #somali_pasta #somalifood
6 сен 2024
