1_ممكن نوعية العسل انا نستعمل المرجان نوعية العسل مهمة باش يبقى عسل موش يتسكر 2_ولا راكي تقللي العسل ما تتشربش مليح نضن هذا هو المشكل تاعك كي ما تديش العسل الكافي تجي ناشفة 3_كي تعسليها غطيها ما تخليهاش للهوا يقيسها حطي فوقها بلا مثلا لكن الغطا ما يمسش البقلاوة باش ما يلسقش في الحبات من العسل