حلى الزبادي او مايسمى حلى الرخام 

حلى الرخام
المقادير...
٢علبه زبادي و٢بسكوت الولكر حجم كبير ومجروش وكوب حليب بودره او ملء علبة الزبادي حليب بودره وربع كوب سكر وثلاث ملاعق قشطه و وذرة فانلا وملعقه بودرة الشكولاته وملعقتين حليب بودره وظرف كريم كرمل وكوب ماء وذرة نسكافه،
الطريقه ...
نخلط البسكوت المجروش والقشطه ثم نرصها في صينيه ونضغط عليها ثم نضع فوقها الطبقه الثانيه وهي عباره عن(علبتين زبادي ووكوب حليب البودره والسكر وذرة فانلا تخلط وتسكب فوق البسكوت وتدخل لفرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٦٠ للافران الي اعلى درجات حرارتها٢٠٠ و٣٠٠للافران الي درجة حراتها ٥٠٠ لمدة نص ساعه ثم نخرجها ونضعها بالثلاجه حتى تبرد تماما ثم نضع فوقها الطبقه الاخير وهي عباره عن (ظرف كريم كرمل وملعقتين حليب بودره وكوب ماء وملعقه شكولاته تخلط ثم نضعها في قدر وعلى النار حتى تغلي ثم نسكبها فوق خليط الزبادي بهدوء ونتركها حتى تتماسك قليلاً ثم ننثر قليل من النسكافه فوقها ثم ندخلها الثلاجه حتى تتماسك تماما ثم بعدها تقدم
ملاحظه...عند خلط خلطه الزبادي بالخلاط يتحول الى سائل خفيف مهم خلطه بطاسه باليد،،
وعشان تظهر معك طبقه السطح على شكل رخام حاولي تخلين خليط الكريم كرمل يغلي زين. والافضل عدم تغليف الصينه عشان البخار مايخرب تشكيله رسمة العروق لرخام وممكن نصلحه بصينيه بايركس عاديه
.
#مصبع#تصابيع#المصبع#مصبعه#المعصوبه#معصوبه#فطير#الفطير#جريش#الجريش#جريش_باللحم#جريش_بالدجاج#عريكه#العريكه_الجنوبيه#عريكه_جنوبيه#خبز_جنوبي#الخبز_الجنوبي#خبز_الميفا#عصيده#عصيده_بالتمر#عصيدة_تمر#سليق_لحم#السليق#السليق_الطائفي#سليق_بالدجاج#الرز_السليق#مندي#مندي_الضغط_مضبي#المضبي#مشغوثه#المشغوثه#عيش#العيش_باللبن#مبثوث#المبثوث#بثيثه#البثيثه#شعبيات#طبخ_شعبي#كرك#الكرك#مصابيب#المصابيب#
فته#الفته_بالتمر#فتة_التمر#فتيت#الفتيت#الفتيته#فتيته#الفريك#الفريكه#الفريكة#المفروكه#فريك_التمر#مفروكة_التمر#فريك#الحنيني#حنيني#عريكة#عريك
حلى_سهل#حلى_قهوه#حلى_قهوة#حلى_سريع#طبخات_سهله#طبخات_سريعه#طبخ_سهل#طبخ_سريع#حلى_بارد#حلى#اسهل_حلى#اسهل_طبخه#سليق_لحم#السليق#السليق_الطائفي#مصابيب#المصابيب#حنيني#الحنيني#الخبزه_الجنوبيه#الخبز_الجنوبي_خبز_الجنوب