خبز الشعير صحي جدا أو فطيرة الشعير طرقة التحضير نضع الزيت نبسسه بعدها نحط الملح ونفرغ الماء لزم لعجينة جي جرية الشعير يشرب الماء وخليه حتى يتنفخ بمعنى الشعير لعجنته ومتشربش بالماء كطيبه اجي يابس وكتكله يحصل خاصة الشعير بعدما لعجينة ريحت نبسطها ونحطها فطجيين طيب تتحمر تقدري تحطلها زيت زيتون بلبنسو وهي سخونا بنة وصحة للجسم
