Тёмный
No video :(

خبز الشعير للرجيم♥️منفوخ وفارغ من الداخل احترافي بدون فرن٠ 

مـطبـخ مـنــى الـعـزاوي
Подписаться 8 тыс.
Просмотров 94 тыс.
50% 1

العجين
٣ كوب قياس طحين شعير تركي خفيف الوزن جاهز متوفر بلعراق
❤️❤️ ممكن بديل عنه بلدول العربية نستعمل طحين القمح الكامل لنفس النتيجة ❤️❤️❤️
٢ ملعقه شاي سكر =١ ملعقه كوب
٢ ملعقه شاي خميره =١ ملعقه كوب
ملح حسب الرغبه
كزبره او حبه حلوه شمر مطحون اختياري
١ كوب ماء دافئ
٢ ملعقه طعام زيت
ماء دافئ للعجن ٠٠
وصفه صمون الشعير احترافي 🌺
• / خبز/ الشعير صحي 👍🏻...
وصفه خبز الصاج بلشعير تورتيلا بطريقة المحلات 🌺
• (خبز الشعير للرجيم ...

Опубликовано:

 

27 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 228   
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
٣كوب قياس طحين شعير تركي خفيف اسمه بابل دوى موجود على كوكل 🌺 بلدول العربية يمكن استبداله بطحين القمح الكامل ❤❤/١ملعقه كوب سكر= ٢ ملعقه شاي 🌺 /١ملعقة كوب خمره= ٢ملعقه شاي 🌺 ملح🌺/كزبره او حبه حلوه ١ملعقه شاي/🌺١كوب ماء' دافئ🌺/٢ ملعقة طعام زيت ** ماء' دافئ للعجن🌺 ملعقه كوب =٢ ملعقه شاي 🌺🌺🌺🌺🌺
@wahidabdullah969
@wahidabdullah969 Месяц назад
😊😊😊😊😊 من صثصثثثثثثثس٢ص٢ص٢صسثثث٢
@user-lj3zk6vv4m
@user-lj3zk6vv4m 10 месяцев назад
هذا شعير . نحن فالمغرب نطحنه مباشرة في المطحنة التي تكون في الاسواق وفيها جميع انواع الحبوب وهذا هو لونه. اما القمح فيكون لونه اصفر مائل للحمرة
@maryem4504
@maryem4504 9 месяцев назад
هناك أيضا القمح البلدي لونه أبيض ( الفرينة )
@hazhanaa3927
@hazhanaa3927 Месяц назад
وليت ناكلو هي هو الحرش تفشات و كاندير حريشات بالبلبولة 😊الدقيق الكامل قليل فين كاناكلو
@user-mk8sg3gu4z
@user-mk8sg3gu4z 10 месяцев назад
الله أكبر ما شاء الله
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
شكرا جزيلا ♥️♥️♥️
@warmhome6498
@warmhome6498 10 месяцев назад
ماشاء تبارك الله نبغى نفس الوصفة بالفرن لاهنت ٍ شكله روعه ماشاء الله تبارك الله فيديو جميل بدون ازعاج وموسيقى تستاهلين اللايك بجداره
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
ان شاء الله قريبا ♥️♥️موجود بلقناه وصفه صمون خبز شعير بلفرن مربعات ينفع ساندويش +وصفه خبز صاج بلشعير تورتيلا بطريقه المحلات ٠٠♥️♥️نورتي القناه وألف اهلا♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@mmmm-mk7sh
@mmmm-mk7sh 7 месяцев назад
زيت زيتون ليس كسبرة بل شمرررر وبلاش سكر عسل تسلم يدك
@asamki81
@asamki81 Год назад
ماشاء الله عليك , ربنا يوفقك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
شكرا جزيلا وألف شكر ♥️♥️♥️
@salihasaliha3560
@salihasaliha3560 10 месяцев назад
خبز يشهي يعطيك الصحة و العافية
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
شكرا جزيلا ♥️♥️♥️♥️
@fatimazahrae123
@fatimazahrae123 Год назад
ما شاء الله عليك خبز مميزا 👍👍👍👍
@Rys12.3-4_5
@Rys12.3-4_5 3 месяца назад
.الشعير بسمن متله متل الطحين .. الفرق بسيط جدا .
@KITCHEN939
@KITCHEN939 3 месяца назад
الفرق بلكميه عند الأكل. ❤️❤️
@ghadasuqr343
@ghadasuqr343 Год назад
هاجربها يا رب تنجح
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
نوع الطحين شعير تركي يكون خفيف قليلا 🌺🌺🌺
@zeinebechemy4321
@zeinebechemy4321 10 месяцев назад
ماشاءالله تبارك الله عليك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
شكرا جزيلا ♥️♥️♥️♥️♥️♥️🥰🥰🥰🥰
@nabilahanora9707
@nabilahanora9707 9 месяцев назад
حلو اوووووي❤❤
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️
@mamatihenounti6254
@mamatihenounti6254 2 месяца назад
مشكورة راح جربها ❤
@rahma6036
@rahma6036 7 месяцев назад
بارك الله فيك .تحية من المغرب
@KITCHEN939
@KITCHEN939 7 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️ نورتو القناة ❤️❤️❤️❤️
@maharajab5217
@maharajab5217 11 месяцев назад
‏ تسلم الأيادي و عاشت إيدچ يا ست منى
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
وايدج سالمه ان شاء الله ♥️♥️شكر جزيلا ٠٠
@maharajab5217
@maharajab5217 11 месяцев назад
@@KITCHEN939 تسلمين وبالهنا والسعادة تعيشين ست منى
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
@@maharajab5217 شكرا جزيلا وألف شكر ♥️♥️
@rachidabahri3335
@rachidabahri3335 8 месяцев назад
ما شاء الله عليك تسلم يديك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 8 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️❤️
@mahagh8642
@mahagh8642 10 месяцев назад
تسلم ايدك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
شكرا جزيلا ♥️♥️وايدك سالمه ان شاء الله
@user-ep4tw5oe7y
@user-ep4tw5oe7y Год назад
عاشت ايدج ياشاطره جعله الله في ميزان حسناتج شكرا جزيلا لك❤
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
وايدج سالمه ان شاء الله ♥️♥️شكرا جزيلا ٠٠
@user-ep4tw5oe7y
@user-ep4tw5oe7y Год назад
@@KITCHEN939 🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹
@note9573
@note9573 Год назад
👏👏👏👏
@zeinebechemy4321
@zeinebechemy4321 10 месяцев назад
تسلم الأيادي ياعسل ❤
@8hwa
@8hwa Год назад
ما ادري ايش المقادير اللي اختلفت عندي من وصفتك بس ما طلعت لي نفسها بس برجع اعيدها مرة ثانية وجربت حطين الكزبرة اعطاها مرارة المرة الجاية بحط يانسون
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
نفس الطريقه والمقادير ٠♥️♥️اليانسون وكزبره اختياري يمنع انتفاخ الأمعاء رشه صغيره جدا ٠٠ العجين ضرؤري يكون قوام لين وطري قليلا ٠٠ نتركه يرتاح نفرشه خفيف قليلا ٠٠ بعد التشكيل ليخمر قليلا ٠٠ اذا اختمر زياده يصبح سميك بصعوبه ينفصل من الداخل ٠٠ الصاج حار وسط ٠٠ هاي الوصفه للامانه مثل ما عجنتها صورتها كامله ٠٠٠ بدون نقصان ٠٠
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
هاي الوصفه اشتغلتها بلشتاء الجو بارد ❤❤نتركها بعد التشكيل نص ساعه تخمر ❤❤ بلصيف وقت اقل لان الجو حار ❤❤
@8hwa
@8hwa Год назад
@@KITCHEN939 يعطيك العافيه .. كم يوم كمان واعيدها بإذن الله 🌹
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
نوع الطحين شعير تركي يكون خفيف قليلا ٠٠
@Ibda3atnourNourI12
@Ibda3atnourNourI12 10 месяцев назад
شكرآ حبيبتي 🎉
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
♥️♥️♥️♥️
@kewgardens5358
@kewgardens5358 6 месяцев назад
ماشاءالله يشهي يعطيك الصحة
@KITCHEN939
@KITCHEN939 6 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️ نورتو القناة ❤️❤️❤️❤️
@user-od1ms5eu5f
@user-od1ms5eu5f 6 месяцев назад
تسلم يدك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 6 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️❤️ نورتو القناة ❤️❤️❤️❤️
@abeermousa2705
@abeermousa2705 9 месяцев назад
يعطيك العافيه👍
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️❤️❤️
@user-hz1fo7xf1r
@user-hz1fo7xf1r 9 месяцев назад
عطيك الصحة
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
شكرا جزيلا ♥️♥️♥️♥️
@saryalsary5071
@saryalsary5071 11 месяцев назад
الله يمن عليك بالعافية
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
شكرا جزيلا وألف شكر ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@salimakacheroud2734
@salimakacheroud2734 3 месяца назад
❤❤❤❤❤
@user-dy5ni4ib1z
@user-dy5ni4ib1z 2 месяца назад
❤السلام عليكم
@valeriecarsons4832
@valeriecarsons4832 11 месяцев назад
عاشت يدج
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
وايدج سالمه ان شاء الله ♥️♥️♥️شكرا جزيلا وألف شكر ٠
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
شجعونا بلايك وشكرا جزيلا
@ummala9569
@ummala9569 2 месяца назад
هذا شعير مع قمح كامل لان شعير ما بيها غلوتين ما يتماسك مع بعضها
@user-vb9fs6zs5f
@user-vb9fs6zs5f Месяц назад
بيتماسك انا النهاردة رحيت شعير جمعناه من ارضنا رحيناه عالاخر وعجناه كان متماسك وجميل
@afafaljundi114
@afafaljundi114 21 день назад
فعلا
@BabetaBabeta
@BabetaBabeta 18 дней назад
الشعير يتمسك ويبغي له عجن عادي مثال مثل القمح والشعير فيه جلوتين
@hananshrourou7631
@hananshrourou7631 6 месяцев назад
ما شاء الله عليكي مبدعه سلمت يداكي انا مبارح جبت طحين الشعير بيصير اخلط نوعين من الطحين الاسمر والطحين الشهير لو سمحتي شو هي الحبه الحلوه ممكن أضع حبة البركه شكرا جزيلا الك بالتوفيق دائما ❤❤🎉🎉🎉🎉
@KITCHEN939
@KITCHEN939 6 месяцев назад
طحين الشعير الاصلى ثقيل الوزن غامق غير مناسب للوصفه ❤️❤️ حبه الحلوه. بلدول العربية معروفه باسم شمر. حبوب صغيره الحجم ولونها أخضر فاتح جدأ جدأ. مشابه لشكل حبوب الكمون. تكون طويله أكثر وراحتها مميزه. تعالج وتمنع انتفاخ الأمعاء وضع الحبه السودا مامجربته للامانه نوع الطحين المستعمل بلوصفه طحين شعير تركي جاهز يكون خفيف الوزن لونه فاتح بعض الاخوات بلدول العربية بديل عنه طحين القمح الكامل لنفس النتيجة ❤️❤️❤️
@Abumazen1390
@Abumazen1390 5 месяцев назад
​@@KITCHEN939 يااختي بارك الله فيك ، القمح الكامل أقل بكثير فائدته من الشعير ، والشعير موجود في أغلب الدول العربية . جزاك الله خير .
@KITCHEN939
@KITCHEN939 5 месяцев назад
@Abumazen1390 طحين الشعير الاصلى ثقيل الوزن ولونه غامق غير مناسب للوصفه ❤️❤️ هاذا نوع طحين تركي خفيف جدأ الوزن واللون
@Abumazen1390
@Abumazen1390 5 месяцев назад
@@KITCHEN939 عفوا أقصد الفائدة الصحية لأنه مليء بالكوليسترول الضار
@user-jm3zd5kq3p
@user-jm3zd5kq3p Год назад
ماشاء الله جميل جداااااا
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
شكرا جزيلا ♥️♥️♥️
@ahmedabdelsadah
@ahmedabdelsadah 10 месяцев назад
موجود بالاسواق العراقية على انه شعير و لكن هذا قمح كامل
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
شكرا جزيلا 🌺🌺على المعلومه لان ديشكون بلوصفه وللامانه المقادير والطريقه الفديو كامل ٠٠بدون زياده او نقصان ٠٠
@sihamazar9247
@sihamazar9247 10 месяцев назад
ما فهمت كيف ملعقة كوب😊
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
@@sihamazar9247 ملعقه كوب =٢ ملعقه شاي صغيره ♥️♥️♥️♥️
@warmhome6498
@warmhome6498 10 месяцев назад
​@@sihamazar9247ملعقة طاولة ملعقة طعام
@hfjsf9230
@hfjsf9230 10 месяцев назад
@@KITCHEN939 اختي العزيزه انا لا اشكك في طريقتك او اخلاصك او مجهودك شكرا جزيلا لكل ما تقدميه لنا ولاكن التجربه معي فاشله بدقيق الشعير الحقيقي وشكرا
@mahzah516
@mahzah516 9 месяцев назад
اختي الغاليه ، جزاك الله خير على الوصفه ، اذا بالامكان احصل على اجابه لأسئلتي ، اذا شلتي الخبزه بتحطينها في الصاج ؟ هل تحطيها على نفس وضعيتها في المنشفه ؟ ام تقلبيها
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
اعذرينى. لأن كان الرسائل متوقفة عندي ❤️❤️عادي باي جهه. تحبين تتفتح بعدين عادي بدون تلاسق
@BabetaBabeta
@BabetaBabeta 18 дней назад
تسلم الأيادي لذيذ جدا الله يوفقك ويحفظك ويرزقك من فضله ويبارك لك ويبارك فيك نفس طريقتي لكن بدون خمرة ولا اي شيء فقط ماء وملح بجربه بالخمرة ومكونات مفيدة بعد مثل الحبة السوداء يانسون شمرة بذور كتان
@bekobeko1977
@bekobeko1977 8 месяцев назад
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
@KITCHEN939
@KITCHEN939 8 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️❤️
@magdyibrahim8385
@magdyibrahim8385 7 месяцев назад
تستاهلين أحلى لايك يا منى
@KITCHEN939
@KITCHEN939 7 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️ نورتو القناة
@nakiakirio3816
@nakiakirio3816 9 месяцев назад
ما شاء الله عليج احلا وصفه
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️❤️
@aombadi3a
@aombadi3a 5 месяцев назад
ماشاء الله عليك احلى بيك ❤❤❤
@vetnam1488
@vetnam1488 9 месяцев назад
بلعراق موجود اسمه ❤❤ طحين شعير تركي موجود بكل مكان❤❤❤ بلدول العربيه اسمه طحين القمح الكامل يكون خفيف الوزن ومليان الياف ٠٠٠٠٠
@shukryaly5306
@shukryaly5306 7 месяцев назад
لا طحين الشعير يختلف عن طحين القمح الكامل وطحين الشعير موجود في مصر عند العطارين
@KITCHEN939
@KITCHEN939 7 месяцев назад
طحين الشعير الاصلى ثقيل الوزن ولونه غامق. لا يصلح لهاذه الوصفة تعجن ولا ترتفع يصبح الخبز سميك جدأ وجاف ❤️❤️❤️
@user-dy5ni4ib1z
@user-dy5ni4ib1z 2 месяца назад
الطحين منين تاخذي وشنو احسن نوعية
@KITCHEN939
@KITCHEN939 2 месяца назад
من العطار او محلات الجمله الخاصه بمواد الطبخ ❤️❤️ أفضل نوع طحين شعير تركي (بابل دوى)موجود بلمحلات والسعر 1000 دينار ومرات افران الصمون إذا يبيعون صمون شعير يبيعون طحين شعير ❤️❤️
@saberzh
@saberzh 7 месяцев назад
هل الشعير جاهز ولا انت طحنتيه اذا اشتريتيه ياريت تورينا شكله
@KITCHEN939
@KITCHEN939 7 месяцев назад
طحين شعير تركي جاهز ❤️❤️ يكون خفيف الوزن لونه فاتح يختلف تماماً عن طحين الشعير الاصلى لأن طحين الشعير الاصلى ثقيل الوزن ولونه غامق جدا غير مناسب للوصفه موجود على كوكل (طحين شعير تركي اسمه(. بابل دوى) موجود بكثره بلعراق ❤️❤️ ممكن بديل عنه بلدول العربية نستعمل طحين القمح الكامل لنفس النتيجة ❤️❤️❤️❤️
@rasy6530
@rasy6530 8 месяцев назад
اختي شكرا لكي سؤال أنا اليوم جبت طحين شعير لمن دقت منه شويه اشوف طعمته لقيتو بيزحق تحت الاسنان معقول هذا تراب ناعم او هو هيك طعمتو تظل معقول لازم انخله محتاره ارجوكي تفيديني برأيك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 8 месяцев назад
طحين الشعير الاصلى لا يصلح لهاذه الوصفة يكون لونه غامق. وثقيل جدأ بسبب كثره الاياف. فاشل لهذا النوع من الخبز نوع الطحين المستعمل بلوصفه طحين شعير تركي جاهز يكون خفيف الوزن لونه خفيف أبيض واسمر قليلاً بلعراق متوفر بكثره بلدول العربية يمكن استبداله بطحين القمح الكامل ❤️❤️ لنفس النتيجة يكون الخبز خفيف وسهل
@bdj6750
@bdj6750 10 месяцев назад
بارك الله فيك مدة العجن في العجانة كم و شكرا تحية من الجزائر
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
5دقائق من نشوف العجين متماسك ولين قليلا هاذا نوع الطحين شعير تركي يكون خفيف ٠٠♥️♥️
@bdj6750
@bdj6750 10 месяцев назад
بارك الله فيك
@annayoumna5447
@annayoumna5447 8 месяцев назад
أختي العجن يكون بالكروشي ولا بال k
@KITCHEN939
@KITCHEN939 8 месяцев назад
يعجن بk أو بليد ضروري يكون العجين لين وطري قليلاً نوع الطحين شعير تركي جاهز يكون خفيف الوزن او نستعمل طحين القمح الكامل لنفس النتيجة ❤️❤️
@annayoumna5447
@annayoumna5447 8 месяцев назад
@@KITCHEN939 شكرا على الرد و بارك الله فيك وبالتوفيق 🩷🩷🩷
@nakiakirio3816
@nakiakirio3816 9 месяцев назад
لا يا عيني آني طحنت الشعير بنفسي واستعملتا على طريقتج محتمل انتي جلتي مطحون اكيد يكون مخلوط مع دقيق الحنطه الكامل لانه ماممكن يطلع خبز مثل مالتج من شعير وحده لانه رفيقاتي كمان جربوه من دون فايده
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
طحن الشعير الكامل ❤️❤️غير مناسب للوصفه. لان يكون ثقيل جدأ ولونه اغمق ❤️❤️صعب بلتخمير لأن القوام ثقيل ❤️❤️❤️❤️❤️
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
بلعراق متوفر بكثره يكون مستورد اسمه. طحين شعير تركي. يكون الوزن خفيف ❤️❤️❤️ بلمقادير.❤️❤️ المكتوبه تحت الفديو مذكور طحين شعير تركي ما ذكرت انه شعير خام ❤️❤️❤️
@fatmakemali583
@fatmakemali583 9 месяцев назад
اشون صوت دافي ماشاء الله
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
شكرا جزيلا ❤️❤️❤️❤️
@fatmamorsy5316
@fatmamorsy5316 9 месяцев назад
من فضلك كام كاس دقيق ومقدار الخميرة وماء العجن بارك الله فيك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
المقادير كامله بصندوق الوصف ♥️♥️٣ كوب قياس طحين شعير تركي خفيف بلعراق او بلدول العربيه اسمه طحين القمح الكامل بدون نخل ٢ملعقه شاي سكر وخميره ملح حسب الرغبه ماء دافى حسب امتصاص الطحين يكون دافى وبلتدريج تقريبا اقل من كوب وربع ماء دافى ٢ملعقه طعام زيت ♥️♥️♥️نتشرف بيكم بلقناه نورتي ٠٠
@khloali8986
@khloali8986 6 месяцев назад
هل عملتي خيمرة او بدون وكيف انتفخ بدون خميرة 🤔
@KITCHEN939
@KITCHEN939 6 месяцев назад
ضفت خميره ❤️❤️ مثل الفديو وموجوده المكونات بصندوق الوصف ❤️❤️ وأول تعليق
@hanamishak8042
@hanamishak8042 Год назад
ياريت تكتبي المقادير ياشيف يسلمن ايداكي
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
شكرا جزيلا وألف شكر ❤❤ المقادير كامله أول تعليق مثبت ❤❤
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
مكتوبه❤❤ بصندوق الوصف ❤❤ وشكرا جزيلا والف شكر ❤❤❤
@ali.riza.
@ali.riza. 6 месяцев назад
هذا طحين التركي هل هو مخشوش يعني حنطه؟؟؟؟؟
@KITCHEN939
@KITCHEN939 6 месяцев назад
طحين شعير تركي جاهز ❤️❤️ ما أعرف إذا كان مغشوش انى اشتري جاهز بلوزن اسمه ( بابل دوى)
@bsesgad
@bsesgad 15 дней назад
خبزته ما طلع منفوخ مثل هذا
@nozhamasri
@nozhamasri 2 месяца назад
ما ارتفع ابدا معي مع العلم انو اختمر مليح شو السبب
@KITCHEN939
@KITCHEN939 2 месяца назад
ممكن اعرف نوع الطحين المستعمل إذا نستعمل طحين شعير أصلى يكون ثقيل الوزن مستحيل يرتفع ننتبه للعجين قوام العجين يكون خفيف ولين قليلاً نفرش قطع العجين يكون ارتفاعها وسط لأن إذا هواي خفيف ميرتفع
@user-xp3ty4hv6l
@user-xp3ty4hv6l 2 месяца назад
​@@KITCHEN939شو نستعمل؟ طحين شعير مغشوش مثلا ههه
@KITCHEN939
@KITCHEN939 2 месяца назад
@user-xp3ty4hv6l هاذا النوع طحين شعير تركي جاهز يكون خفيف اللون والوزن ❤️❤️بديل عنه بلدول العربية طحين القمح الكامل
@rababashraf5192
@rababashraf5192 Год назад
سؤال ياشيف .....هو حضرتك حطيتي دقيق ابيض ؟ لانه لم يكن معي كالعجينة مثل ماطلع معاكي..
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
بدون طحين ابيض ❤❤ هاذا طحين شعير تركي يكون خفيف قليلا ❤❤ ضروري يكون قوام العجين لين وطري قليلا ❤❤ نعجنها جيدا اذا كميه الماء قليل يكون العجين ناشف وقوي بصعوبه ينفخ على الصاج ❤❤
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
وصفتين من طحين الشعير بلفرن ❤ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2U2STIyACpI.html ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yUAAHjYTWC0.html وخبز صاج بلشعير ❤
@rababashraf5192
@rababashraf5192 Год назад
@@KITCHEN939 شكراً جزيلا لسرعة الرد والاهتمام شيف .... اعتقد كده الفرق بان ...أنه طحين شعير تركي... انا استعملت الشعير بقشرته المصري ...عشان كده متعب قوي معايا... شكراً جزيلا مرة أخري ...
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
@@rababashraf5192 ادللي واتشرف بيكم بلقناه 🥰🥰
@rababashraf5192
@rababashraf5192 Год назад
@@KITCHEN939 عاجزة عن الشكر بجد ياشيف ....ربنا يكرمك ويزيدك من فضله....مرسي بجد
@mabroukagachita
@mabroukagachita 5 месяцев назад
شوهو الشقر من فظلك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 5 месяцев назад
سكر
@ML-xn1tm
@ML-xn1tm 10 месяцев назад
طيب لو ما في شعير تركي عندنا بينفع الشعير العادي
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
طحين الشعير العادي الاصلي يكون ثقيل جدا وما يرتفع ويكون سميك وقوي وناشف ♥️♥️♥️♥️♥️♥️ نكدر نستعمل بدل طحين الشعير التركي ٠٠ طحين القمح الكامل لنفس النتيجه ♥️♥️♥️
@ML-xn1tm
@ML-xn1tm 10 месяцев назад
@@KITCHEN939 شكرا لاهتمامك بارك الله فيكي
@nakiakirio3816
@nakiakirio3816 9 месяцев назад
حبيبتي آني سويت المقادير مثل مالتج لكن العجينه بقت قويه حجر ما اختمرت ابداً شنو السبب ؟ بصراحه تعبت بيها
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
نوع الطحين يكون شعير تركي جاهز❤️❤️. لازم قوام العجين يكون لين وطري قليلاً. إذا قوام العجين قوي متخمر تبقى ثقيله..نتاكد من الخمره تكون صالحه الاستعمال عجين الشعير. يخمر بوقت أكثر من العجين الأبيض لأن مليان الياف❤️❤️
@randaaljoaid6422
@randaaljoaid6422 7 месяцев назад
اتوقع النوع الي تقول عليه مخلوط مع قمح،، لأن الشعير مثل ماقلتي حجر😅
@KITCHEN939
@KITCHEN939 7 месяцев назад
@randaaljoaid6422 نوع الطحين يكون شعير تركي جاهز ❤️❤️❤️❤️ يكون خفيف الوزن واللون متوفر بكثره بلعراق ❤️❤️ بلدول العربية يمكن استبداله بطحين القمح الكامل ❤️❤️ لنفس النتيجة
@nakiakirio3816
@nakiakirio3816 9 месяцев назад
طحين القمح الكامل لا يسمى طحين الشعير
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
بلعراق طحين القمح الكامل ❤️❤️ غير متوفر بكثره أكثر شئ متوفر طحين شعير تركي جاهز.
@nostalgic9431
@nostalgic9431 8 месяцев назад
مرحبا،، ما معنى خُمرة؟ هل معناها خميرة؟
@KITCHEN939
@KITCHEN939 8 месяцев назад
نعم خميره ❤️❤️نوع الطحين يكون شعير تركي جاهز يكون خفيف الوزن لونه فاتح ممكن بديل عنه بلدول العربية نستعمل طحين القمح الكامل لنفس النتيجة ❤️❤️❤️
@rawannawaf
@rawannawaf 28 дней назад
شو الكزبرة ؟؟؟ ع الخبز؟؟
@KITCHEN939
@KITCHEN939 28 дней назад
الكزبره بذور صغيره. كرويه الشكل ذات ريحه ونكهه مميزه ❤️ موجوده عند العطار ❤️❤️ تساعد على منع انتفاخ الأمعاء
@rawannawaf
@rawannawaf 28 дней назад
@@KITCHEN939 اه بعرفها بس استغربت انه مع الخبز
@KITCHEN939
@KITCHEN939 26 дней назад
@rawannawaf اختياري وحسب الرغبة ❤️❤️
@neerangeorge4085
@neerangeorge4085 10 месяцев назад
انا باميركا ما اعرف هذا الشعير المطحون متوفر ام لا
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
بلعراق اسمه طحين شعير تركي ♥️♥️بعض الاخوات بلدول العربيه اسمه طحين القمح الكامل لان ملمس الطحين ناعم وخفيف طحين الشعير الاصلي يكون لونه غامق وثقيل جدا لان نسبه الاياف والقشور تكون عاليه ٠٠
@nostalgic9431
@nostalgic9431 8 месяцев назад
ما معنى حبة حلوة؟ كمون؟
@KITCHEN939
@KITCHEN939 8 месяцев назад
حبه حلوه بلدول العربية معروفة باسم شمر أو يانسون حبوب طويله الشكل لونها أخضر فاتح ريحه ونكهه مميزه ❤️❤️ موجود عند العطار الكمون موجود عند العطار حبوب طويله الشكل صغيرة لونها بنى غامق موجود عند العطار
@yossab9102
@yossab9102 9 месяцев назад
حضرتك هل تقصدين طحين قمح ام طحين شعير ؟
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
بلعراق متوفر إسمه طحين شعير تركي جاهز يكون خفيف الوزن ❤️❤️بعض الاخوات. والتعليقات. اسمه بلدول العربية طحين القمح الكامل بلعراق طحين القمح الكامل ❤️❤️ غير متوفر اختلاف بالاسم...
@yossab9102
@yossab9102 9 месяцев назад
@@KITCHEN939 اصبح هذا طحين قمح عادي ولكن مطحون مع قشره وليس طحين شعير لان الشعير نبات يختلف عن نبات القمح لكل منهما خواص مختلفه
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
@yossab9102 طحين الشعير الخام أو الأصلي يكون ثخين وثقيل جدأ ولونه غامق غير مناسب للوصفه
@yossab9102
@yossab9102 9 месяцев назад
كلك زوق والف شكر
@bsesgad
@bsesgad 15 дней назад
وهذا ما شعير للاني الشعير اسمر اكثر من هذا
@najm.alsaeed
@najm.alsaeed 10 месяцев назад
لكن المشكله بوجود الخميرة
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
نكدر بدون خميره بس راح يكون مكتوم وثقيل ♥️♥️
@cuisineassila4220
@cuisineassila4220 10 месяцев назад
هذا مو شعير هذا قمح كامل شعير خبز تاعه مستحيل يجي مثل هيك الا اذا خلطي معاه سميد او قمح قوامه صعب
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
موجود بلاسواق العراقيه اسمه طحين شعير تركي يكون لونه وزنه خفيف ♥️♥️بعض الاخوات بلدول العربيه مشابه لطحين القمح الكامل ♥️♥️♥️♥️♥️
@mgdcairo
@mgdcairo Год назад
انا فاكر مره عملته زمان وهو بيخمر شقق .. من ساعتها خفت اعمله تاني تفتكري بيبقي ايه السبب ؟
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
لازم قوام العجين طري ولين قليلا لان اذا قوامها قوي يشققق بعد التخمير نخمرها مده قليله لان الجو حار بلصيف عكس الشتا ء 🌺🌺
@razikrazik-im5ok
@razikrazik-im5ok 10 месяцев назад
طجج😊
@jorianass211
@jorianass211 10 месяцев назад
اهذا الطبيعي انه يتشقق وهذا ماحصل معاي وانا ارفض اصدق الطريقة اللي بالمقطع
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
العجين يتشقق اذا قوام العجين ناشف وقوي وغير مرتاح ٠٠ضروري يكون القوام لين وطري قليلا ونتركه يخمر حسب الجو ونغطيه بقطعه قماش بشكل جيد ٠٠يمنع جفاف وجه العجين فلا يتشقق الوجه
@sunrise21000
@sunrise21000 10 месяцев назад
هل ينفع استبدال دقيق الشعير بأي دقيق ثاني مثل دقيق جوز الهند او دقيق اللوز او اي نوع اخر
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
يمكن بنفس الطريقه والمقادير نستبدل طحين الشعير بطحين السمسم او طحين الشوفان او مزيج بين الاثنين ♥️♥️♥️♥️ طحين الوز ماينفع لان ميتماسك ٠٠
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
دقيق جوز الهند ينفع بس ضروري نضيف سيلينيوم او اسباكول للتماسك ٠٠
@user-lb9oz5zd2r
@user-lb9oz5zd2r 11 месяцев назад
عادي نخبزه بالفرن
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
هاذا النوع على الطباخ بلفرن ما مجربته للامانه 🌺🌺اكو وصفه صمون شعير بلفرن هش وخفيف فتره طويله ٠٠تكدريين تشوفينها ونكدر نجمدها ونستعمل منها وقت الحاجة ٠٠
@nonia3294
@nonia3294 10 месяцев назад
وشي الخومره ؟
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
خميره فوريه جافه 🌺🌺
@qaisabambouk9076
@qaisabambouk9076 11 месяцев назад
شو ملعقه كوب ما فهمت شكرا الك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
ملعقه كوب =٢ ملعقه شاي
@rodwandawla5071
@rodwandawla5071 Год назад
اذا ننخل دقيق الشعير او لا ننخلهه تسلم ايدك
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
بدون نخل ♥️♥️ نستعمل طحين الشعير مباشره ♥️♥️ اذا ترديين الخبز ♥️♥️ قليل الاياف ممكن تنخلي الطحين يطلع عند الاكل اخف على المعده ٠٠ انتي مخيره ♥️♥️
@azizaelshikh100
@azizaelshikh100 10 месяцев назад
​@@KITCHEN939قشر الشعير مهم جدا ومفيد للصحه
@karar276
@karar276 10 месяцев назад
عادي اشتريه من الافران
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
بلعراق طحين شعير تركي متوفر بكل مكان ♥️♥️واذا القصد صمون شعير جاهز من الافران حسب الرغبه ♥️♥️♥️♥️
@karar276
@karar276 10 месяцев назад
@@KITCHEN939 زين مو الخميرة والسكر الي ضتيه يكولون يسمن
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
@@karar276 ضروري ننتبه الى كميه الخبز عند الاكل تكون قليل ♥️ حتى اذا المكونات كلها صحيه او غير صحيه زياده الاكل تسبب السمنه ٠٠السكر والخمره كميه قليل ضروري للتفاعل والتخمير ♥️♥️بلنسبه لخبز الشعير يوكل مره واحده فقط بليوم بقدار نص قرص فقط بليوم وباقي وجبات اليوم بدون خبز بدون نشويات نضام غذائي صحي ٠٠٠الف عافيه 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@karar276
@karar276 10 месяцев назад
​@@KITCHEN939اني وحده بل يوم كلي الكابتن لان وزني 58 وعمري 15
@neerangeorge4085
@neerangeorge4085 10 месяцев назад
شرط الطاوه تيفال
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
اي طاوه المهم ميلسق بيها ♥️♥️النار تكون وسط ٠٠
@jorianass211
@jorianass211 10 месяцев назад
مو حقيقي و استغرب من نجاح الخبز لان الشعير يتشقق ولا يكون شكله مثل اللي بالمقطع اما اذا كنت تضيفين معاه دقيق اخر ليضبط اتقو الله وخافو الله تكذبون ع الناس
@jorianass211
@jorianass211 10 месяцев назад
وجربت الوصفة بدقيق شعير عضوي وفاخر وغالي لم تنجح ارجو الرد
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
هاذا نوع طحين شعير تركي خفيف ضروري قوام العجين طري ولين قليلا اذا العجين ثقيل ومتماسك مباشره يتشقق بلعراق متوفر بكثره موجود على كوكل اسمه بابل دوى من نضع اقراص العجين على النار نقلب جيدا ليرتفع ويجف ان بعض الظن اثم )صدق الله العظيم الوصفه والمقادير مثل الفديو للامانه بدون تغير او زياده 🌺🌺🌺نورتي القناه
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
نوع الطحين شعير تركي يكون خفيف وليس ثقيل متوفر بلعراق ٠٠ قليل الاياف ضروري قوام العجين متماسك ولين وطري قليلا مثل الفديو ٠٠
@jorianass211
@jorianass211 10 месяцев назад
@@KITCHEN939 شكرا ع الرد لم اقتنع ياعزيزتي ربما يكون مخلوط وانت ماعندك علم فما معنى شعير خفيف؟!
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
@@jorianass211 ملمس الطحين ناعم وخفيف قبل فتره احدى الاخوات قالت انه مشابه تماما لطحين القمح الكامل من ناحيه الشكل والون 🌺🌺🌺بلعراق طحين القمح الكامل ممتوفر 🌺🌺🌺دائما متوفر طحين شعير تركي يكون اكياس هو الكيس مكتوب طحين شعير تركي ان شاء الله قريبا اعيد الوصفه كامله بتصوير جديد والمقادير ٠٠وان شاء الله تعجبكم ♥️♥️♥️
@MohammedMohammed-sm4oc
@MohammedMohammed-sm4oc 11 месяцев назад
هذا ماهو شعير هذا قمح كامل لان الشعير تقيل
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
هاذا طحين شعير تركي🌺🌺 يكون خفيف موجود بلسوق بلعراق متوفر بكثره اكياس حجم كيلو او ٢٠ كيلو 🌺🌺
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
طحين شعير تركي اسمه (بابل دوى ) موجود على كوكل وشوفي من حجم كيلو الى اكثر من ٢٠ كيلو متوفر بلعراق ٠٠٠
@user-km3jt6xw2g
@user-km3jt6xw2g 6 месяцев назад
والله عملته لم يضبط معي يمكن نوع الشعير لم يكن نفس نوعكم
@KITCHEN939
@KITCHEN939 6 месяцев назад
نوع الطحين شعير تركي جاهز ❤️❤️ خفيف الوزن لونه فاتح يختلف متوفر بكثره بلعراق ❤️ ( اسمه بابل دوى) موجود على كوكل طحين الشعير الاصلى غير مناسب لأنه يكون ثقيل الوزن ولونه غامق جدا غير مناسب للوصفه ❤️❤️❤️ بلدول العربية يمكن استبداله بطحين القمح الكامل لنفس النتيجة ❤️❤️❤️
@user-rc9ox1xj5f
@user-rc9ox1xj5f Год назад
بس طحين الشعير من وين تاخذيه
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
من السوق ينباع كيلوات الكيلو الف وربع
@moawenhelper959
@moawenhelper959 5 месяцев назад
مستحيل طحين الشعير ينفخ ...
@KITCHEN939
@KITCHEN939 5 месяцев назад
طحين الشعير الاصلى ثقيل الوزن ولونه غامق غير مناسب للوصفه ❤️❤️❤️ نوع الطحين المستعمل بلوصفه طحين شعير تركي جاهز خفيف الوزن لونه فاتح متوفر بكثره بلعراق ❤️❤️❤️ بديل عنه بلدول العربية يمكن استعمال طحين القمح الكامل
@user-rp7ir5uq3x
@user-rp7ir5uq3x 4 месяца назад
مستحيل ومهما كان مصدر هذا الشعير يتصلح وينعجن كذا وبسهوله إلا ولازم يكون انحط وياه ربع الكميه طحين آخر قابل للتخمير ​@@KITCHEN939
@KITCHEN939
@KITCHEN939 4 месяца назад
هاذا النوع طحين شعير تركي جاهز يكون خفيف اللون والوزن. متوفر بكثره بلعراق ❤️❤️❤️ مشابه لطحين القمح الكامل بلدول العربية
@user-rp7ir5uq3x
@user-rp7ir5uq3x 4 месяца назад
@@KITCHEN939 🌹🌹🌹🙏
@Wanwanwan382
@Wanwanwan382 9 месяцев назад
استعمال السكر في العجين ليس من الريجيم بتاتا سيدتي وحتى الخميرة الصناعية ليست صحية سيدتي
@KITCHEN939
@KITCHEN939 9 месяцев назад
كميه السكر قليله. أو نستبدلها بلعسل ❤️❤️ والخميره نستبدلها بلخميره الطبيعيه إذا متوفرة حسب الرغبة كميه الخبز عند الأكل للرجيم تكون قليله لنظام صحي بدون حرمان ❤️❤️
@amoon.3050
@amoon.3050 Год назад
عجانه ماعندي
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
عادي بليد عجنيها بشكل زيين ٠٠♥️♥️
@user-wl8rw8th3f
@user-wl8rw8th3f 7 месяцев назад
مخلوط هذا مو شعير خالص
@KITCHEN939
@KITCHEN939 7 месяцев назад
هاذا النوع طحين شعير تركي جاهز ❤️❤️ متوفر بكثره بلعراق ❤️❤️ خفيف الوزن لونه فاتح بلدول العربية يمكن استبداله بطحين القمح الكامل ❤️❤️
@ummohamed4465
@ummohamed4465 11 месяцев назад
هذا ليس سعيد لا لون .واا قوام لان .الشعير شبه خالي من الجلوتين خافوا الله وكلوا حلال النس ما جهله .
@KITCHEN939
@KITCHEN939 11 месяцев назад
اختي العزيزه هاذا طحين شعير تركي موجود بلسوق بلعراق ٠٠ متوفر بكثره ادخلي على كوكل وشوفي اكو اكياس حجم كيلو او ٢٠ كيلو ♥️♥️♥️نورتي القناه اسمه (طحين بابل دوى ) طحين شعير تركي ٠٠
@nonia3294
@nonia3294 10 месяцев назад
@@KITCHEN939بالعكس صحي ونزرعه عندنا ونحبه وكان طعام الرسول عليه الصلاة والسلام
@sananazar7189
@sananazar7189 Год назад
ضروري السكر
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
يساعد على تفاعل الخميره 🌺ممكن نقلل الكميه او نستبدلها بلعسل ٠٠
@saraalan4264
@saraalan4264 10 месяцев назад
هذا ليس شعير
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
موجود بلاسواق العراقيه اسمه طحين شعير تركي خفيف 🌺🌺بعض الاخوات تكلمو يسمونه طحين القمح الكامل ٠٠ ٠٠
@f.m1235
@f.m1235 Год назад
مامعنى خمره
@KITCHEN939
@KITCHEN939 Год назад
خميره الخبز العاديه ♥️♥️
@hfjsf9230
@hfjsf9230 10 месяцев назад
تجربه فاشله حسافه على الدقيق الشعير اكيد دقيقكم مخلوط
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
اختي العزيزه بلعراق متوفر بكثره موجود بلاسواق العراقيه اسمه طحين شعير تركي خفيف بلوزن واللون ♥️♥️♥️ بعض الاخوات بلدول العربيه اسمه طحين القمح الكامل ٠٠
@note9573
@note9573 Год назад
👏👏👏👏
@zeinebechemy4321
@zeinebechemy4321 10 месяцев назад
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
@KITCHEN939
@KITCHEN939 10 месяцев назад
شكرا جزيلا ♥️♥️♥️♥️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Далее