2ملاعق كبيرة زيت ملعقة خميرة كبيرةخبز ملعقة كبيرة سكر .نصف كاس ماء كأس حليب سعة 220 سل .اتركي الخليط يتخمر 5 دقائق عندما تتفاعل الخميرة ضيفي 1 كاس فرينة كأس سميد رقيق اخلطي جيدا الكأس التاني فرينة اضيفيه تدريجيا. قوام العجين يكون طري أفرديهم بشوبك رقيق جدا تم اطهيه كل مرة يقلب في المقلاة مع الظغط
شوفي ختي تبعي واش قولت فالفيديو رايح يخرجلك كيما ديالي متزربيش عليه خليه يريح ثلاث دقائق كي تحليه بالحلّال كي تجي تحليه بالحلّال متنسايش الفرينة من تحت لعجينة رايحة تلسق لو كان ما ديريش وكي تحطي لعجينة فالمقلة ثواني وأقلبيها زيدي ثواني وأقلبيها من الجهة الأخرى رايحة تشوفي بلي راهي تتنفخ ان شاء الله تكوني فهمتيني نقولك ارواحي الانستغرام ديالي تشوفي بالتفصيل
