طريقه عمل الخبز العربى الخالى من الجلوتين مع توضيح عوامل النجاح والفشل للمبتدئين بنوع دقيق واحد ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pz_GsSciSNE.html
تسلمى حبيبتى شكرا القناه فيها وصفات كتير بدقيق الارز بدون دقيق خالى من الجلوتين جاهز شوفى قايمه التشغيل ديه ru-vid.com/group/PLK2-HyYgT_ebaDe22W0F0cPxS2Vs8QjQp
وعليكم السلام ممكن نعمل دقيق أرز فى البيت هنغسل الارز المصرى وننقعه وننشفه تماما وبعدين نطحنه بمطحنه قويه وننخل بمنخل ناعم ضيق جدا لحد ما يكون ناعم جدا
😋 بارك الله فيك عزيزتي هل خميرة الخبز المتواجدة في السوق ويستخدمها الجميع خالية من الجلوتين يعني هل يمكن لمرض حساسية الجلوتين أن يتناولونها ام هناك خميرة خاصة بمرض حساسية الجلوتين
@@GlutenFreeRecipes.byNehad احط بدل نص كوبايه النشاء التبويكا دقيق ارز ؟ ولا الغي خالص نص كوب نشاء التبيوكا من غير ما استبدلها باي حاجه وايه تأثيرها معلش في العيش
@@yasminmohamed1464 لا مينفعش لكن فى وصفات تانيه تنفع تتفرزن ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Mpm9RtaeGuc.html وكمان الوصفه ديه ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ml3cFtXPG3I.html
لا طبعا الخبز ده غير مناسب للتفريز انتى اعملى بس على اد الاستخدام او اعملى وصفه مناسبه للتفريز ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ml3cFtXPG3I.html
فى انواع مسموحه وخاليه من الجلوتين كريستال او شار او باكمايا او DCL واذا عندك حساسيه من الخميره الغيها من الوصفه وضيفى للعجين ربع معلقه من البيكنج بودر
تسلمى يا ام محمد ولو بتحبى تستخدمى دقيق الارز هتلاقى قايمه تشغيل وصفات خاليه من الجلوتين بدقيق الارز: ru-vid.com/group/PLK2-HyYgT_ebaDe22W0F0cPxS2Vs8QjQp
الافضل تستخدمى نشا تابيوكا لان هتلاقى فى وصفات كتير وهو افضل نتيجه مع دقيق الرز هتلاقى موجود فى رويال هاوس ومؤسسة ابنى وجروبات الفيسبوك الخاصه بالحساسيات وموجود فى محلات المنتجات الآسيوية
ديه وصفه basic اسمها العجينه المسلوقه هتلاقيها فى كل قنوات الجلوتين فرى لكن انا بس زودتلها بذور كتان لتقريب الطعم للقمح فقط وناجحه مع اغلب الناس بدليل وجودها فى كل القنوات وطعمها هو طعم دقيق الارز متعادل جدا ولو على النفخه فده متوقف على طريقه استخدامك للنشابه ورفع الرغيف انه يكون كله بنفس السمك رفيع او يمكن انتى مستنيه طعم القمح وده مينفعش خالص بالارز لكن ممكن بدقيق خليط جاهز زى كريستال او طيبه ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pz_GsSciSNE.html
انا جربت بطريقتك وصفات كتير حلوة اوى و دايما بدعيلك لما بعملها دى انا مش عارفة فين مشكلة نوع الدقيق ولا نوع النشا ولا بذور الكتان بعمل مقادير زيك بالظبط بس دايما عجين ملزق جدا و كله مياه ممكن تبقى توضحى الدقيق من شركة ايه و تسلمى على تعبك و مجهودك لا يقدر بثمن جعله الله فى ميزان حسناتك