خبز كيتو (صمون،عيش) بدون كتان واسباغول Keto Dinner Rolls,Low Carb,مرضى السكري،حساسية القمح,GF 

الكمية تعمل ٨ قطع Makes 8 rolls
للقطعة الواحدة per one roll
Net carbs 2 h
Fat 17 g
Protein 12 g
Energy 209 kcal
المواد
كوب ونصف الكوب موتزريلا
٥٧ غم جبن كريمي
كوب وربع الكوب طحين لوز
بيضة
ملعقة كبيرة بايكنك باودر
٢ ملعقة كبيرة بروتين باودر (البديل طحين لوز او طحين جوز هند)
تقريباً ملعقتين كبار طحين لوز الى ربع كوب حسب حاجة العجينة الاضافه بالتدريج
او تقريباً ١/٢ ملعقة كبيرة طحين جوز هند او حسب حاجة العجينة
٦ مكعبات ثلج لعمل بخار وجو رطب يساعد على انتفاخ وارتفاع العجين
العجينة راح تلصق وتكون لزجة نوعاً ما عند التعامل
يفضل وضع قفازات او دهن اليدين بقليل من الزيت
ممكن حفضها في الثلاجة لمدة ٣ الى ٥ ايام
او تجميدها لوقت اطول
وعند التقديم يعاد تسخينها
Ingredients
1 1/2 cup shredded mozzarella cheese
57g cream cheese
1 1/4 cup almond flour
1 egg
1 tbsp baking powder
2 tbsp protein powder ( or more almond flour)
6 ice cubes