والدتي الله يرحمها كانت بتخبز العيش ده وكانت تعملنا الحنون بالبيض والسمنه البلدي و انا من الشرقيه من اولاد صقر وانتو من اين في الشرقيه عايره اعرف انتم ناس طيبه قوي
احلى لايك تسلم الايادي اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين جزاك الله خير الجزاء على كل المجهودات وفقك الله 🙏🙏🙏👈🌹👉
بالعكس حبيبتي بداية الفيديو بصوتك الدافيء الجميل تحفة ماشاء الله عليك و على ست الكل و الاجواء الرائعة الرغيف بالسكر يفتح النفس بالف هنا على قلبكم ربنا يحفظكم و يحميكم 👍🌹🌹
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم بسم الله مشاء الله الله ينور عليكى واحلى لايك ومشاهدة والله تستهلى كل الخير ربنا يسعدك ويوفقك يبنتى وبالتوفيق والتقدم والازدهار دائما وتحياتى واحترامى وسلامى لحضرتك وللاسرة الكريمة ولكل السادة المشاهدين الكرام وفى رعاية الله دائما
This is amazing, cool, I loved watching it. Thank you so much for sharing this wonderful content. Watched fully then subscribed with high likes. I greet you.
اهلا وسهلا بحضرتك بتجيبى قطعة خميره بيرا اللى هي الخميره البلديه بحجم بذرة المشمش وحضيفى عليها نصف كيلو دقيق ذره وحتعجنى بماء دافي وقوام العجينه بيكون طرى وغطيها وتتركيها تخمر فى مكان دافىء حوالى ٤ الى ٥ ساعات وبعدين تضيفى عليها. كمية الدقيق وتعجنى وبعد كده تبقى تخلى شويه من العجين فى الإناء اللى بتعجنى فيه ودي بتكون الخميره ويريت تجربى بكميات قليلة الاول لحد متتمكنى من العجن والخبز ونورتينى وشرفتينى وتحت امرك في اي سؤال
اهلا وسهلا بحضرتك قبل الخبز بتحضر قماشه مبلوله ميه وبتعصرها نص عصره وبتحطها على طرف المصناع وبتمسح بيها الفرن قبل خبز اي حاجه عشان بيكون فيه غبار من نتيجه لحمى الفرن بالحطب ويريت اكون جاوبت علي سؤالك
