8 دبابيس دجاج متوسطة الحجم
للتتبيلة:
1 ملعقة صغيرة ملح الهيمالايا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
1/2 ملعقة صغيرة شطه
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة صوص صويا فاتح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
للخضروات المسلوقة:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة كبيرة
2 جزرة
2 كوسة
1 فلفل رومي أحمر
1 ملعقة صغيرة ملح الهيمالايا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1 ملعقة صغيرة زعتر
16 июн 2024